Rebus maccaroni sampai setengah matang (beri minyak dan garam secukupnya) lalu tiriskan

Tumis mentega, masukan bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukan daging giling dan smoke beef lalu masukan garam, merica dan pala bubuk, lalu keju masak hingga matang, matikan api kompor

Siapkan loyang, masukan adonan maccaroni ke dalam loyang alumium foil ukuran 18x18x4 cm lalu taburkan keju parut diatasnya. Panggang di dalam oven masak hingga kecoklatan.