Ayam Woku.

Vera Syahriana Lubis 🍰
Vera Syahriana Lubis 🍰 @cook_7910064
Duri, Riau ( Asal Medan)

Pengen makan ayam tapi beda dari yang lain.. Ya udah kalau gitu ayam nya dimasak Ayam woku aja.. Wangi kemangi nya semerbak bangett deh... 😁 Yuk langsung masak.. 😉

Ayam Woku.

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan ayam tapi beda dari yang lain.. Ya udah kalau gitu ayam nya dimasak Ayam woku aja.. Wangi kemangi nya semerbak bangett deh... 😁 Yuk langsung masak.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1/2 onscabe rawit hijau
  3. 2 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 1/2 ruaskunyit
  7. 1/2 ruaslengkuas
  8. 1 batangsereh
  9. 1 lembardaun kunyit
  10. 1 lembardaun jeruk purut
  11. 1 lembardaun salam
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaLada
  15. secukupnyaKaldu bubuk rasa ayam
  16. secukupnyaAir
  17. Secukupnyaminyak untuk menumis.
  18. 1 ikat kecilkemangi
  19. 1 buahtomat ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan...Lalu blender sampai halus atau sesuai selera..

  2. 2

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak.. Tumis sampai harum dan bumbu matang.. Lalu tambahkan ayam yg sudah dibersihkan dan dilumuri dgn jeruk nipis dan garam..

  3. 3

    Lalu masak sampai matang.. Terakhir tambahkan Tomat dan bumbu lain nya garam gula dan lada juga kaldu bubuk.. Jangan lupa tambahkan air.. Dan masak sampai air menyusut.. Lalu tes rasa..

  4. 4

    Terakhir baru tambah kan daun kemangi nya.. Dan Ayam woku siap disajikan bersama nasi hangat.. 😊

  5. 5

    Selamat mencoba smoga suka ya mom.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Syahriana Lubis 🍰
pada
Duri, Riau ( Asal Medan)
Memasak adalah hobi saya.. dan mencoba hal yang baru adalah tantangan yang luar biasa buat saya.. karena tanpa mencoba kita tak akan pernah tau hasil nya.. 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa