Ketika ada teman yang pengen sekali di buatkan classic cheese cake yg ngeju banget... Resep Ibu Fatmah Bahalwanlah yang pas

Hasil foto camera hp di malam hari, kurang bagus, yg penting sempet terfoto.Sebenarnya dulu saya sempet jual CCC ini, dan laris banget, tapi krn hamil & ngidem anak ke 4 akhirnya saya berenti jualan kue ini deh.Bagi yg sempet kepikiran pengen jualan kue, ini bole dijadikan satu masukan loh, krn penggemar keju lumayan banyak. Cake ini jg selalu menjadi favourite dirumah, enaknya bikin nambah.. 😂

Lagi bersih-bersih isi lemari dan kulkas. Kebetulan ibu ada acara donor darah. Simpan resep ini sudah lama. Resepnya bu Fatmah Bahalwan. Tapi baru eksekusi sekarang. Bahannya simpel. Tanpa pelembut dan pengembang. Tapi hasilnya uuuuueeeennnaaaaaakkkk banget. Untuk jenis butter cake, cake nya ini lembuuuut banget. Padat tapi ringan. Tidak terlalu beremah spt butter cake pd umumnya. Walaupun hanya menggunakan 1 blok keju Kraft 175 gr tp udah berasa cheesy. Gak eneg. Ada manis, gurih. Pas lah menurut saya. Maafkan fotonya seadanya. Gak sempat foto2 cantik. Bikin Jumat malam. Karena ngantuk dan capek banget, jadi begitu matang dan dikeluarkan dari oven langsung tidur. Rencana Sabtu pagi dijepret. Eh, keburu di potong-potong ibu paginya. Soalnya harus segera ditata dalam kardus untuk acara donor darah jam 8 hehehehe jd fotonya seadanya. Cepat2 gak pake skenario.

Resep ini dari kumpulan buku resep ibu Fatmah Bahalwan. Rasa bolu ini keju tp ga bikin eneg. Harum, enak... Pakai loyang 24 signora yg udh beli lama tp baru ketemu n dipake🤣

Rest lama tidak baking, kangeen banget akhirnya buat classic cheese cake pas ada sisa 1 bh keju Kraft. Tekstur kue tidak beremah, lembut.

Foto lama tahun 2020, ini cheese cake pertama yang saya buat. Karena itu saya gemesh liat cakenya yang menul-menul. Sejak berhasil buat cheese cake, beberapa kali saya masak cake ini dengan varian rasa berbeda seperti cokelat dan durian. Teksturnya yang super duper lembut dan rasanya yang pasti enak bikin nagih gih gih. Lets try bun.#RaniNajah#CheeseCakeOriginal#JapaneseCheeseCake#OguraCheeseCake#SpongeCake

Assalamualaikum. ...Bismillah....Akibat gak detail baca info, akhirnya ku garap tugas malem2... Sampe akhir nya ada bahan yang ke skip dan menghasilkan Bolu yang kurang sempurna 😭. Jangan ditiru ya dek ya, jangan.......Aq rebaked resep Classic Cheese Cake nya akak @adityadamayanti , sebagai apresiasi krn sudah memberikan ilmunya untuk kami semua di CP Surabaya 🙏🙏🙏. Terimakasih akak, Berkah untuk ilmunya ya 🤲🤲🤲..Karena telur yang kupunya sudah 5 harian, seharusnya mmg aku pake TBM / SP. Kebetulan habis dimainin sama si bayik , jadi gak ketemu 😭. Akhirnya adonan ku gak bisa ngembang sempurna, meski sudah ku mixer sampe 10 menit lebih..Pelajarannya, jangan melakukan pekerjaan tergesa-gesa tanpa ada persiapan yang matang. "Jangan Ya Dek ya..... Jangan....🤣🤣🤣".#SpillCoy_Aditya#SpillCoy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Surabaya

Hasil baking tadi pagi, ditinggal pegi baru dikelarin sore ini, kebetulan mendung seharian jadi beginilah hasil fotonya 😁Resep dasar Classic Cheese Cake nya Saya pakai punya Mba Nina. Untuk Butter Cream bisa disesuaikan sendiri ☺️

Bismillah..Kali ini beraniin buat baking lg, bikin cake keju. Biasanya suka beli di toko kue langganan, penasaran pgn bikin. Alhamdulillah jadi dan suka bgt dg hasilnya 😍😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6166261-classic-cheesecake?invite_token=MMyWYyPRQDsxiiDyh8Zu2VEQ&shared_at=1615196859#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week42

Udah lama pengen bikin cheese cake, tapi masih nyari resep cheese cake yang manggangnya gak pake au bain marie. Sejujurnya aku gak pernah berhasil bikin kue yang dipanggang dengan au bain marie kayak ogura. Aku pakai otang, bebikinan yang manggangnya au bain marie itu kadang bisa 1 jam lebih. Gashanggup nunggunya hahaAkhirnya ini dapet dari mampir di blognya mbak nina. Ini dia resepnya,Source: @bundnina_kitchen

Japanese cheese Cake memang enak pluffy menul-menul🥰 tapi Cake keju klasik gak kalah lezat😍Hari ini Bernostalgia dulu ah😆 next resep japaneseCheeseCake insyaAllah🤗#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_tenggarong

Source : Fatmah Bahalwan. Resep asli 7 telur. Sy buat 5 telur dan bhn2 yang lain sy kalkulasi untuk yg 5 telur sesuai dengan loyang yg ada di rumah..