Klapertart toping kurma

# siaap ramadan.
#murah meriah
Bulan suci ramadan bentar lagi...
Alhamdullillah...bulan yg ditunngu2 umat islam sedunia..
Kali ini untuk berbuka puasa ak biasa bikin yg manis2,ini bikin kue dr kampung omanya anak2 klapertart tp topingnya kurma bukan kismis
Yukk kita cuuuss baking kitaaa.

Lebih banyak

Klapertart toping kurma

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kelapa muda 1 gelas( beli di abang2 tp jng pake gula
5 sdmGula pasir
5 sdmTepung terigu
2 sdmTepung maizena
1 bungkusVanili
1 butirTelur
1 sasetskm putih
1 sdtBubuk kayu manis
5 butirKurma
300 mlAir kelapa muda
100 mlAir putih
sejumputGaram
Mentega. 1 sdm muncung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saring air kelapa pisahkan kelapa serutnya,sisihkan
2

Campur air kelapa dng terigu,maizena,gula garam masak sampe meletup letup
3

Tambahkan mentega aduk pake centong kayu/ whisk
4

Tambahlan air yg 200 ml yg sudah dicampur dng skm
5

Aduk terus,tambahkan telur aduk masukan bubuk kayu manis seujung sendok teh,lalu masukan kelapa serutnya
6

Setelah semua tercampur angkat dan masukan kecetakan almunium foil,masing2 cup diisi sampe hampir permukaan dan taburi kurma yg sudah dipotong potong
7

Dioven kira2 20 menit...,setelah matang dinginkan,enak disantap kl sudah dingin,jng lupa sebelum dihidangkan taburi dng bubuk kayu manis,selamat berpuasa y...guys...😋😋😋