Stick bawang renyah
Bikin sedikit Meski pengiling mienya rusak ga bs ke yang paling tipis, tp renyah dan habis duluan dihari H lebaran
Stick bawang renyah
Bikin sedikit Meski pengiling mienya rusak ga bs ke yang paling tipis, tp renyah dan habis duluan dihari H lebaran
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan dalam baskom sekitar 7-10 sdm dari tepung terigu& 2 sdm kanji. Tambahkan ketumbar, daun bwg&seledri,bawang putih,garam dan penyedap, baking powder, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga rata basah semua, tambahkan telur yang sudah dikocok lepas tambahkan tepung sedikit demi sedikit baik kanji maupun terigu, hingga kalis dan tdk lengket.
- 2
Pipihkan adonan setelah kalis dengan rolling pin, kemudian tipiskan lagi dalam gilingan mie, sampai dapat tekstur tipis/tebal sesuai selera, sambil ditambahkan tepung kanji agar adonan tdk lengket dimesin pengiling. Masukkan kedalam pengiling mie, sebelumnya adonan bs dipotong sesuai keinginan panjang pendeknya setelah selesai,lumuri dengan kanji agar td saling lengket. Goreng dalam minyak panas dan banyak,setelah memasukkan bahan, kecilkan api fan aduk2/, tiriskan dan simpan ditoples rapat.selamat mencoba
- 3
- 4
Hasil akhir..ludes duluan dihari raya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar