Tahu Aci

Name: Tahu Aci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh tahu pong; 4 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur/bubuk; 2 btg daun bawang, iris halus; 200 gr tepung tapioka; 100 gr tepung terigu; Secukupnya air panas; Bahan pendamping :; Secukupnya cabe rawit hijau

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Bikin tahu aci yang serbaguna saat di makan. Bisa dimakan langsung, bisa di celupkan kocokan telur lalu digoreng atau sebagai tambahan saat makan bakso. Semuanya nikmat😋. Tapi kali ini saya bikin buat di makan langsung ajahhh. Lebih sehat tanpa minyak😁. Maaf yak, potonya kurang keceh😀.
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim
#cookpadindonesia #cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id

Lebih banyak

Tahu Aci

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhtahu pong
4 siungbawang putih
1 sdmketumbar
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur/bubuk
2 btgdaun bawang, iris halus
200 grtepung tapioka
100 grtepung terigu
Secukupnyaair panas
Bahan pendamping :
Secukupnyacabe rawit hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 2 tahu pong jadi bentuk segitiga. Keluarkan isinya, taruh dalam wadah.
2

Haluskan bawang putih & ketumbar. Campur bumbu halus dengan tepung tepungan, isi dari tahu pong, daun bawang iris, garam dan kaldu jamur. Tambahkan air panas sedikit2. Uleni sampai adonan kalis.
3

Panaskan kukusan. Kukus tahu sampai matang (warna adonan terlihat transparan seperti pada gambar). Sajikan dengan cabe rawit sebagai pendamping.