Garang Asem Solo (tanpa telur)

Garang asem adalah salah satu masakan favorit di keluarga.. Umumnya garang asem disertai telur, tp kali ini saya tidak memakanya.. Tetep enak dan segaaarr

Lebih banyak

Garang Asem Solo (tanpa telur)

dian permata sari @dianpermatasari

Jogja

Garang asem adalah salah satu masakan favorit di keluarga.. Umumnya garang asem disertai telur, tp kali ini saya tidak memakanya.. Tetep enak dan segaaarr

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam, potong kecil
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 lembardaun salam
5 buahbelimbing wuluh
1 ruaslengkuas
60 mlsantan (saya pake merk klatu ukuran kecil)
secukupnyaAir
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga empuk
2

Iris bawang merah, bawang putih, dan blimbing wuluh.. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam
3

Tambahkan daun salam dan lengkuas.
4

Jika sudah mendidih masukkan santan dan aduk rata
5

Tambahkan gula garam sesuai selera