Kwetiau goreng

Udah lama banget mau bikin kwetau, penasaran, belum pernah bikin sendiri. Selama ini kalau ke Resto Chineese Food bisa dipastikan pesen ini, soalnya belum pernah bikin sendiri karena ga semua swalayan jual kwetau. 2 minggu lalu belik kwetau basah di GrandLucky Denpasar, baru inget pas buka kulkas, pas laper, pas abis nasi d rumah, pas udah ga mungkin lagi makan mie instan. Langsung cuss ke warung depan beli sayurnya. Bikinnya gampang, lebih gampang dr mie dan bihun goreng ternyata. Pake resep dasar mie/bihub goreng aja. Lumayan untuk amatiran macam saya.
Kwetiau goreng
Udah lama banget mau bikin kwetau, penasaran, belum pernah bikin sendiri. Selama ini kalau ke Resto Chineese Food bisa dipastikan pesen ini, soalnya belum pernah bikin sendiri karena ga semua swalayan jual kwetau. 2 minggu lalu belik kwetau basah di GrandLucky Denpasar, baru inget pas buka kulkas, pas laper, pas abis nasi d rumah, pas udah ga mungkin lagi makan mie instan. Langsung cuss ke warung depan beli sayurnya. Bikinnya gampang, lebih gampang dr mie dan bihun goreng ternyata. Pake resep dasar mie/bihub goreng aja. Lumayan untuk amatiran macam saya.
Cara Membuat
- 1
Siram Kwetiau dengan air hangat, tiriskan. Cuci bersih sayuran. Sisihkan.
- 2
Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan baput, goreng sampai wangi. Masukkan sawi hijau. Tambahkan sedikit air. Masak sampai air agak sat.
- 3
Setelah air hampir habis, masukkan tauge, kecap asin, kecap ikan. Kecap manis, aduk rata.
- 4
Masukkan kwetiau. Aduk rata. Tambahkan garam,kaldu bubuk dan merica. Tes rasa.
- 5
Masukkan telur orak arik. Aduk sampai rata. Tes rasa sekali lagi.
- 6
Kecilkan api jika masih ingin kwetau yang agak kering. Atau segera matikan, jika ingin agak basah. Saya pilih agak basah. Hidangkan.
- 7
Kwetiau enak di santap hangat. Selamat makan. 😚😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
Udah lama ga makan kwetiau pas ke pasar liat kwetiau masih fresh bgt jadi kepengen bikin.. kebetulan ada ayam goreng bumbu lumur dan caisim di rumah.. baksonya lupa beli hehe.. ini aja udah lengkap bgt n so pasti enak kurnia laila -
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
jadi oh jadii..tiap ke resto di mall itu sy selalu kepincut sama kwetiau . soalnya kan mirip bakmie tp ini bening dan kenyal . ya suka aja . cumaann harganya kan seporsi dikit tp mahal . trus pas ke supermarket nyoba2 lah beli kwetiau basah dan diolah sndiri .. taunyaaa gampang dan enak masak sndiri wkwkwkwk rasanya sama kyk beli di mal ,let's cook !! Mamitak -
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
Dapat inbok dari koko soegianto,25 menu teruji buat imlek ,pilihan ku jatuh ke kwetiau goreng nya bunda sukma_cuisnie krn kebetulan anak2 jg suka makanan yg berbahan mie 😊😊. Brelea Gaitsasaufa -
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
Punya kwetiau blm diolah.sayang ga ada sawi.Stok minyak wijennya jg abis.padahal pasti enak bgt klo dikasih sedikit minyak wijen.tak apa lah...ini aja tetep sedappp naili rahmawati -
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
Favorit anak lanang, kalau bisa tiap pagi dimintanya masak ini. Kalau kami masaknya suka kasi sayur yg banyak.. Linda Hervina -
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
Aku suka sama mie mie an. Aplg ini. Kwetiau. Kebetulan kemarin ke supermarket pas liat2 mie ada kwetiau kering. Beli daaah.cus bikin#5resepterbaruku rizki suryaningsih -
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
Kesukaan anak gadisku. Tiap kali ke emol beli ini dia selalu makan lahap. Iseng2 buat sendiri Alhamdulillah rasanya boleh diadu sm yg di emol🤭 Magisa -
-
-
-
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
Paksu pesan dibikin mie telor. Kenapa pergi ke pasar yang dibeli koq kwetiau. Tak apalah sama saja koq. Hihi... Maksa banget sih. Padahal kwetiau berbahan dasar tepung beras sedangkan mie tepung terigu.#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang Feby Istari -
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
Hujan, laper.. keluar rumah males gerak hehe, liat kulkas Alhamdulillah ada stok kwetiau jadi deh bikin kwetiau goreng sendiri.. simpel kata anak saya 100 rasanya hehe #ge er sendiri Hilda Noviyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar