Nasi kuning butter spesial

Dapur_alice
Dapur_alice @cook_5309065
Jakarta

Malem2 iseng buat nasi kuning kebetulan ada kelapa parut sisa bikin opor.. Dan lauk seadanya dalam kulkas 😆,dan jadilah NASI KUNING BUTTER perdana ku .. Untuk yg pertama kali bikin oke banget, lebih enak dr yg saya beli hehe.. Resep dari mbah google..lumayan bnyak sumber.. Dan ga sia2 hasilnya suami sukaaa pakek banget 😍 dan bilang suruh dijual hahaha...

Nasi kuning butter spesial

Malem2 iseng buat nasi kuning kebetulan ada kelapa parut sisa bikin opor.. Dan lauk seadanya dalam kulkas 😆,dan jadilah NASI KUNING BUTTER perdana ku .. Untuk yg pertama kali bikin oke banget, lebih enak dr yg saya beli hehe.. Resep dari mbah google..lumayan bnyak sumber.. Dan ga sia2 hasilnya suami sukaaa pakek banget 😍 dan bilang suruh dijual hahaha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
7 porsi
  1. 3 cupberas (bs pk mangkuk kecil)
  2. 3 1/2 cupsantan dr 1 kelapa
  3. 4 lmbrDaun salam
  4. 4 lmbrDaun jeruk
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdmbutter
  7. 1 batangsereh (memarkan)
  8. 3 ruas jarikunyit (bakar)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras.. Sisihkan

  2. 2

    Parut kunyit bakar ambil airnya.. Tambahkan air secukupnya untuk merendam beras. Masukan beras tadi dan rendam selama 1/2 jam

  3. 3

    Setelah slsai direndam kukus selama 20 mnt(proses ini bertujuan agar nasi kuning tahan lama dan tdk cepat basi).

  4. 4

    Kemudian siapkan panci dan rebus santan bersama daun salam, sereh dan daun jeruk, garam, butter aduk terus hingga mendidih..

  5. 5

    Angkat nasi dari dalam kukusan masukan ke dlm panci berisi santan.. Aduk2 sampai airnya habis terserap. Matikan api diamkan 10 mnt

  6. 6

    Kukus kembali nasi setengah matang tadi sampai matang. Kurang lbh 20 mnt. Nasi siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_alice
Dapur_alice @cook_5309065
pada
Jakarta
Ibu Rumah tangga yg suka berantakin dapur.. Hoby Nyenengin suami, alhasil suamiku gendut makan terosss hehhe
Lebih banyak

Komentar (4)

Liana Hyo
Liana Hyo @cook_4504916
Pas bgt aku bentar lg ultah hehe cookmark .... 😍

Resep Serupa