Sayur undis khas bali

Sayur legenda karena undis muda gak setiap hari bisa didapat atau musiman kecuali yang kering, kalau pakai undis kering sebelum direbus harus direndam dulu beberapa jam baru direbus biar ngerebusnya gak lama.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Sayur undis khas bali
Sayur legenda karena undis muda gak setiap hari bisa didapat atau musiman kecuali yang kering, kalau pakai undis kering sebelum direbus harus direndam dulu beberapa jam baru direbus biar ngerebusnya gak lama.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam, potong sesuai selera cuci bersih dan sisihkan
- 2
Ulek semua bumbu kecuali serai dan daun salam lalu ditumis hingga harum
- 3
Cuci bersih undis lalu rebus bersama serai dan daun salam sampai empuk
- 4
Setelah undis empuk masukkan labu siam dan bumbu yang sudah ditumis tambahkan penyedap masak lagi hingga labu siam matang, tes rasa angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (6)