Ati ampela dimasak bumbu jangkep ato plappa gennak ala wong meduro.Pokoknya klo masak ati ampela mesti pke resep ini.#belajarmasak#masakansederhana

Ati ampela bagus bagi yang memiliki darah rendah. Masakan atu ampela bumbu madura ini favorit keluarga kita yang juga berasal dari madura. Semoga masakan ati ampela masak bumbu madura ini bisa jadi favorit keluarga ibu2 semuanya...meskipun bukan dari madura yaa...Cara masaknya simpel n cepat kok...Selamat mencoba

Bikin menu simple di saat lagi mager mau masak di dapur. Tp ini enaaak, manis asin gurih. Cobain yuk..#CookpadCommunity_Bali#CPBali_JantungHatiku2024#JantungHatiku#GenerasiAprontis#BALONChallenge#atiampelaayam

Windy sahabat makjen mau main nih dia syukaaa sekali bumbu bebek madura nya bu yuyun (nasi bebek sekitaran pondok gede) aseli di makan pake tempe tahu juga enak 😂 makjen juga doyan banget...Dan akhirnya masak sendiri rasa nya mirip mirip gituu katanya windy 😁ehh makjen ke ge eer an dong masakannya di bilang enak 😂Intip yuk cara buatnya..Kali ini bukan bebek tapi ati ampela...Cekidottt....#resolusi2019#berburucelemekemas#olahanatiampela

ini ati ampela pake bumbu bacem tp kecap manisnya aku banyakin biar g berasa asemnya , rasanya tetep juara kok 😋👌

Ceritanya mau bikin stock makanan untuk 1 minggu kedepan, buat bawa makan ke kantor. Untuk suami juga... 😊 dikarenkan kalau mau beli makan keluar lumayan jalannya dan harus rebutan sm yg lain. Jd malessss yahh... Ditambah bercampur sm matahari dan polusi kendaraan yg nambah malesin.😄

Im back ! HheSetelah kena virus males masak lumayan lama, akhirnya pak suami protes juga..Ini salah satu comfort food kami, yess we are big fans of meduronesse food such as bebek bumbu hitam, nasi babat dan soto madura. Tapi berhubung punya stock ampela hati saja jadilah yang dimasak ini..Bumbu ini prinsipnya sama seperti memasak rendang.. Harus sabar, di gongsonya lama dan dengan api kecil, harus terendam minyak juga. Pertama kali coba resep ini saya gatots, jadinya gosong pahit bukan gosong gurih. Ternyata salah di takaran minyak dan besar apinya.. Jdi buibu silahkan pakai api paling kecil ya dan jangan pelit minyak.. Biar bumbunya menghitam gurih gulana..

Ini resep dari ibu mertua, suami seneng sma bumbunya, nah pas plg semarang kmrn, waktu mau plg ke semarang, ibu buatin bekal ini, lgsg deh suami ngmg masak ini enak neng, dan aku lgsg tanggap tanya donk bumbunya pa n cara masaknya..soalnya pasti nanti kl pas di jekardah suruh masakin ini, nah bener kan seminggu di jkt dr plg ke semarang lgsg ditagih suami. Suruh buatin ni masakan, sebenernya gak ngeh ni namanya bumbu apa,kl suami ngmg bumbu ireng, alamak kaya kulit aja ireng (hitam) hihi , karena bingung, dan.mesti kasih nama kl nulis resep di cookpad aku kasih nama sendiri aja bumbu ketumbar hihi,karena ketumbar nya kerasa bgt..