Nugget Tempe

#AntiRibet
Kalau biasanya masak tempe di goreng tepung di bacem di bumbu kecap atau di sayur lodeh kali ini tempenya mau di olah jadi nugget aja... Searching di google dapatlah resep tempe dari Royco.. resep sedikit aku modifikasi sesuai bahan makanan yang ada hayuunya di buat #siapramadan
Nugget Tempe
#AntiRibet
Kalau biasanya masak tempe di goreng tepung di bacem di bumbu kecap atau di sayur lodeh kali ini tempenya mau di olah jadi nugget aja... Searching di google dapatlah resep tempe dari Royco.. resep sedikit aku modifikasi sesuai bahan makanan yang ada hayuunya di buat #siapramadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong tempe lalu kukus hingga lunak.
- 2
Sambil menunggu tempe lunak. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Panaskan wajan lalu tambahkan minyak goreng bawang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 3
Dalam cobek haluskan bawang yang sudah di goreng. Sisihkan. Panaskan wajan kembali lalu goreng daging cincang hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan. Iris tipis daun bawang dan daun seledri. Sisihkan
- 4
Jika tempe sudah lunak masukan ke dalam cobek lalu tumbuk hingga halus. Lakukan hingga tempe habis. Masukan tempe yang sudah halus kedalam wadah lalu tambahkan daging sapi daun bawang daun seledri dan bawang goreng halus. Aduk rata. Lalu masukan kuning telur. Aduk rata.
- 5
Tambahkan garam royco dan merica bubuk. Aduk rata. Dan koreksi rasa.
- 6
Jika sudah sesuai bentuk adonan tempe sesuai selera. Masukan tempe ke dalam putih telur lalu masukan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga habis.
- 7
Jika sudah selesai masukan dahulu ke dalam kulkas agar tepung roti melekat. Panaskan wajan beri minyak goreng lalu goreng secukupnya. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar