Ulukutek leunca

nia saja @cook_4818288
Ini favorit keluarga jg nih. Apalagi kalo cabe rawitnya banyak...yummyyyy..!!
Ulukutek leunca
Ini favorit keluarga jg nih. Apalagi kalo cabe rawitnya banyak...yummyyyy..!!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan leunca dari tangkainya. Cuci bersih. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih oncom, peras airnya. Sisihkan.
- 3
Iris tipis bawang merah & putih. Iris serong cabe merah & ijo & daun bawang. Iris tipis/geprek lengkuas.
- 4
Tumis bawang sampe harum, lalu masukkan oncom, beri 1/2 gelas air, lalu biarkan mendidih. Masukkan leunca, aduk rata. Masukkan cabe rawit utuh, cabe ijo, cabe merah, dan bumbu lainnya. Aduk rata. Biarkan hingga air menyusut. Klo rasa sdh oke, masukkan daun kemangi, lalu aduk rata. Angkat & hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Ni foto macam kena tornado dah 🤣Tp rasanya ga seamburadul fotonya kok 😆Encok nih pinggang klo masak sambil difoto langkah2nya 😆Tambah cabe rawit yg banyak mantep dah..apalagi selipin pete eeeaaa..kemarin aje eyke udh mendapat lirikan tajam gegara seoongok pete 🤣 DAPUR MAMIKE -
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Salah satu masakan khas sunda favorit keluarga, pilih oncom yg masih segar karena akan mempengaruhi rasa. Inayatul -
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Masakan khas sunda...kali ini saya mengganti oncom dengan tempe krn suami ngga suka oncom.....enak juga lho...pemakaian cabe rawit sesuai selera ya mom.... murah,enak dan boros nasi..😋leunca rp 5.000tempe rp 2.500 (masih ada sisa.)cabe2an rp 2.000bawang merah &putih dll rp 2.000 Total :11.500#pejuanggoldenapron2#weekendchallenge#makanansunda#cookpadcommunity_bandung Trisnawati Maria -
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
ulukutek leunca adalah masakan khas tataran sunda memang tidak semua orang suka dengan syur jenis leunca ini krna banyak yg bilang pahit kalo ditataran sunda leunc ini bisa dimakan langsung sebagai lalap dg ikan asin atau djadikan karedok leneunca atau jg dijadikan capuran sayur lodeh Hats -
-
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Masakan yang selalu bikin kangen, karena di jakarta ga selalu ada bahan-bahannya hehehe, maklum lidah sunda saya selalu ingin yang sama persis dengan aslinya 😁.Terbuat dari oncom yang diberi bumbu pedas dan daun kemangi plus leunca yang jadi bahan utamanya. Dijamin nambah-nambah nasi terus, apalagi ada ikan asin, waah mantap sekali 😊😋#PejuangGoldenApron2 mel's kitchen -
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
Saya orang sunda asli tapi ga pernah masak sendiri ulukutek,aduh ngerakeun nya 😢 klo mau pun juga paling beli aja di warung nasi, kebetulan ada pekan inspirasi cookpad minggu ini temanya #pekan_sunda jadi saya tertantang ingin sekali nyoba masak sendiri apalagi suami paling doyan ulukutek akhirnya saya recook dari teh @wildawilly, alhamdulillah rasanya mantull banget, pokoknamah ngeunah pisan 😋insyaallah bakal ponyo tuang#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_Bandung#Bandungcepe Widynaura -
-
Ulukutek leunca Ulukutek leunca
-28Sept2018-.Ini salah satu makanan khas nya urang Sunda.Disodorin ini sama nasi anget + kerupuk, aduuuh dijamin dedeuieun 😁Kalo versi saya, leunca nya di geprek asal mejret, tapi kalo mamak2 suka leunca utuh mah sok aja, balik lagi sesuai selera ..#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_id#CapekJadiAnakBawang#Resepkuhariini Meita Adityani -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/844985
Komentar