Pepes Tahu

Kartika Cikal
Kartika Cikal @nadilla63
Tasikmalaya, Jawa Barat Indonesia

#AnekaKukusan ini sangatlah #praktisdanmudah di masak, apalagi untuk persiapan ramadhan untuk sahur dan bisa juga buat buka puasa moms..😊🙏

#siapramadan
#AnekaKukusan
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#CookpadIndonesia
#resolusi2019
#pepestahu
#praktisdanmudah
#KartikaCikal

Pepes Tahu

18 orang berencana membuat resep ini

#AnekaKukusan ini sangatlah #praktisdanmudah di masak, apalagi untuk persiapan ramadhan untuk sahur dan bisa juga buat buka puasa moms..😊🙏

#siapramadan
#AnekaKukusan
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#CookpadIndonesia
#resolusi2019
#pepestahu
#praktisdanmudah
#KartikaCikal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 bungkustahu kuning
  2. 1telur ayam
  3. secukupnyaKerupuk
  4. 7 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5cabe rawit
  7. 2daun salam
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaSasa
  11. secukupnyaMerica bubuk
  12. secukupnyaRoyco ayam
  13. secukupnyaMinyak goreng /margarin
  14. nb :
  15. 1loyang (untuk mengkukus karena tidak ada daun pisangnya moms)
  16. 1 panci(untuk mengkukus pepes tahunya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, garam, sasa,merica bubuk. Sampai halus.

  2. 2

    Setelah bumbu halus, masukkan tahu kuning hancurkan ulek sampai hancur, kemudian masukkan 1 telur ayam, aduk perlahan menggunakan spatula plastik.

  3. 3

    Masukkan kerupuk(secukupnya) tambahkan royco ayam(secukupnya), aduk perlahan agar tercampur rata dengan tahu dan bumbunya, koreksi rasa.

  4. 4

    Sediakan loyang olesi dengan minyak goreng & margarin(kenapa saya tambahkan margarin karena nanti akan gurih gimna gitu moms hehe.. Enak pokoknya).

  5. 5

    Tuang air(secukupnya) ke dalam panci, lalu kukus selama 15-20 menit hingga matang.

  6. 6

    Masukan pepes tahu ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng & margarin. Selipkan daun salam & cabe rawit seperti yang di photo di bawah ini ya moms.

  7. 7

    Segera angkat pepes tahu yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Resep yang sangat mudah kan moms? Selamat mencoba resep ini & semoga keluarga di rumah suka ya. 🍽️ 😉👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Cikal
Kartika Cikal @nadilla63
pada
Tasikmalaya, Jawa Barat Indonesia
Seorang ibu rumah tangga yang masih belajar dan suka masak, apalagi masak untuk keluarga.Bahagianya emak-emak..Itu saat jerih payahnya di dapur di nikmati suami dan anak-anaknya dengan lahap, membuat rasa penat dan capek pun terlupakan. 😅😍Senangnya bergabung di cookpad Indonesia ❤️🙏😊Semangat cooking moms.. 💪😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa