Kue ubi ungu

Momalee
Momalee @katarina_mardiana
Indonesia

Punya banyak ubi ole2 dari saudara yang panen. Eksperimen lah kita hari ini. Keluarin timbangan.. loyang... spatula .. whisk .. mumpung libur... Daripada pusing sama demo mayday😛.. Enak juga rasanya + cepat buat nya.

#SayangAnak

Kue ubi ungu

Punya banyak ubi ole2 dari saudara yang panen. Eksperimen lah kita hari ini. Keluarin timbangan.. loyang... spatula .. whisk .. mumpung libur... Daripada pusing sama demo mayday😛.. Enak juga rasanya + cepat buat nya.

#SayangAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 120 grgula pasir
  3. 1 sdtpasta vanila cair (sy merk Ny. liem)
  4. Bahan B
  5. 190 grtepung terigu segitiga
  6. 30 grsusu bubuk
  7. 1 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. Bahan C
  10. 200 grubi ungu kukus dan kupas kulit dan lumatkan
  11. 100 mlsusu cair hangat / santan hangat. (sy pakai susu)
  12. Aduk jadi satu sampai rata
  13. Boleh pakai blender atau manual
  14. Bahan D
  15. 120 grmargarin / butter cair
  16. Tambahkan pewarna /pasta taro jika ada supaya lbh cantik
  17. SecukupnyaAlmond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Aduk bahan A dengan whisk.

  3. 3

    Masukan bahan B yg telah diaduk rata kedalam bahan A. Aduk dengan whisk. Asal rata saja jangan over mix.

  4. 4

    Masukan bahan C aduk.. disusul bahan D. aduk rata jangan over mix. Masukan ke dalam loyang yang telah dilapisi baking paper.

  5. 5

    Taburi almon slice. Panggang 170 °C. Selama 40 menit. (sesuaikan dengan panas oven masing2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momalee
Momalee @katarina_mardiana
pada
Indonesia
Mom of a beautiful daughter and a handsome boy.Love to cook and share.
Lebih banyak

Resep Serupa