Roti Boy Homemade
Ini salah satu roti kesukaan sy. Tiap kali nemu gerai yg jualan roti ini hampir dipastikan pasti sy beli. Pilihan sy adalah roti rasa coffee. Apalagi kl msh hangat, hmm enyak enyak. Kepikiran jg knapa ga coba buat sendiri aja selain lbh sehat, lbh murah dan lebih puas lg mknnya he he. 1 resep aja jadinya ckp byk .. Pokoknya pas mateng, lgsung diserbuuu. Terimakasih byk atas inspirasi resepnya bunda Tutty Frutty.
Roti Boy Homemade
Ini salah satu roti kesukaan sy. Tiap kali nemu gerai yg jualan roti ini hampir dipastikan pasti sy beli. Pilihan sy adalah roti rasa coffee. Apalagi kl msh hangat, hmm enyak enyak. Kepikiran jg knapa ga coba buat sendiri aja selain lbh sehat, lbh murah dan lebih puas lg mknnya he he. 1 resep aja jadinya ckp byk .. Pokoknya pas mateng, lgsung diserbuuu. Terimakasih byk atas inspirasi resepnya bunda Tutty Frutty.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata bahan roti, lalu masukkan bahan biang. Uleni hingga kalis, diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang. Tutup dgn serbet basah atau plastic wrap.
- 2
Setelah 1 jam, kempiskan adonan lalu bagi menjadi 10-12 bagian dan bulatkan kembali. Diamkan lagi selama 10 menit.
- 3
Isi tiap adonan dgn bahan isian, lalu bulatkan lg. Diamkan lagi selama 30 menit.
- 4
Panaskan oven. Beri topping di bagian atas bulatan dengan menyemprotkannya secara melingkar dari atas ke bawah seperti lingkaran obat nyamuk. Panggang selama 15-20 menit, sampai roti matang dan kecoklatan. Lama proses pemanggangan tergantung oven masing2 ya.
- 5
Setelah matang, keluarkan dari oven. Hmmm aroma kopinya harum semerbak. Rotinya empuk, enak buat tmn minum teh. Tips : letakkan adonan roti agak berjauhan ya krn pada saat pemanggangan roti akan mengembang, biar tdk lengket satu dgn yg lainnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar