Sayur gori (nangka)

Pj Wijaya
Pj Wijaya @nyonyajkwijaya

Sayur gori (nangka)

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grnangka muda
  2. 1/2 buahsantan kelapa
  3. secukupnyaGaram
  4. 3 batangserai
  5. 3 lembardaun salam
  6. secukupnyaGula merah
  7. 2 buahlengkuas
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. 5 siungbawang merah
  11. sesuai seleraCabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih bawang merah ketumbar dan cabai sampai halus

  2. 2

    Rebus buah nangka yang sudah di potong2 lalu tiriskan

  3. 3

    Didihkan santan

  4. 4

    Lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan

  5. 5

    Masukkan juga daun salam serai dan lengkuas yang sudah di memarkan

  6. 6

    Aduk perlahan hingga tercium wangi dan santan mendidih

  7. 7

    Masukkan nangka muda yang sudah di rebus aduk sampai rata

  8. 8

    Tambahkan lagi gula dan garam secukupnya

  9. 9

    Masukkan telur yang sudah dk rebus dan di kupas

  10. 10

    Aduk hingga bumbu dan nangka meresap dan matang

  11. 11

    Setelah semua masak sayur nangka siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pj Wijaya
Pj Wijaya @nyonyajkwijaya
pada

Komentar

Resep Serupa