Ayam Goreng Ketumbar

Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) @tripleK_kitchen
Pare Pare

Source : Fb ( lupa nama maaf ya mbak )

Rasanya enak manis gurih pokoknya 😁 Simple tidak perlu ungkep dan pastinya #AntiRibet bisa buat lauk sahur nanti lho mom gampang banget buatnya ini. Tinggal campur bumbu semua diemin dikulkas pas sahur tinggal goreng. Kalau mau pedas tinggal ulekin cabe rawit di bumbu halus. Ini ayam tidak keras seperti ayam ungkep lho mom👍 4 potong ayam dihabisin 2 anak saya, dimakan sama nasi dan sambel 😄 mamanya ngemil 1 potong ayam pakai sambel tanpa nasi 😄 suami tugas ke enrekang makanya buatnya 5 potong aja 😁...

#SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad

Ayam Goreng Ketumbar

75 orang berencana membuat resep ini

Source : Fb ( lupa nama maaf ya mbak )

Rasanya enak manis gurih pokoknya 😁 Simple tidak perlu ungkep dan pastinya #AntiRibet bisa buat lauk sahur nanti lho mom gampang banget buatnya ini. Tinggal campur bumbu semua diemin dikulkas pas sahur tinggal goreng. Kalau mau pedas tinggal ulekin cabe rawit di bumbu halus. Ini ayam tidak keras seperti ayam ungkep lho mom👍 4 potong ayam dihabisin 2 anak saya, dimakan sama nasi dan sambel 😄 mamanya ngemil 1 potong ayam pakai sambel tanpa nasi 😄 suami tugas ke enrekang makanya buatnya 5 potong aja 😁...

#SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 kgAyam (5 potong)
  3. Air perasan jeruk nipis
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 6cabe rawit jika ingin pedas (me : tidak)
  7. 2 sdmsaus teriyaki
  8. Secukupnyagula merah
  9. Secukupnyagaram
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Sayat sayat ayam. Sisihkan.

  2. 2

    Ulek semua bahan : ketumbar,bawang putih,gula merah dan garam.

  3. 3

    Campur bumbu halus ke ayam kemudian beri saus teriyaki. Aduk sampai rata. Diamkan di dalam lemari es agar bumbu menyerap (marinate). Saya buat bumbu sore. Pagi saya goreng (bukan di frezeer)

  4. 4

    Goreng ayam dalam minyak panas (tapi HARUS api yang kecil ya biar matang seluruh ayamnya)

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan sambel andalan mom semua. Syedappp 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
pada
Pare Pare
✅ Follow instagram : @triplek_kitchen https://www.instagram.com/triplek_kitchen/✅ suscribe akun youtube : EVA YOTYhttps://youtube.com/channel/UCmxSEFwSn7kw5Bged4zl64w
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa