Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahkentang
  4. 1 buahwortel
  5. 4 buahbuncis
  6. 1 genggamtauge
  7. Sambal kacang
  8. 3 sdmkacang tanah goreng
  9. 1 siungbawang putih yg kecil
  10. 3 bijicabai rawit
  11. 1/2 sdmpetis
  12. Secukupnyagaram
  13. 1 ruas ibu jarigula merah
  14. Secukupnyakecap
  15. Secukupnyaair
  16. Tambahan
  17. Secukupnyadaun bawang
  18. Secukupnyabawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.potong tahu jadi 4 goreng.kupas kentang dan wortel.potong kentang menjadi 16 bagian atau sesuai selera.potong wortel memanjang.iris buncis menjadi 4 bagian

  2. 2

    Cuci bersih kentang wortel dan buncis.rebus hingga empuk.angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih.rebus tauge sebentar aja.biar agak kriuk

  4. 4

    Buat sambalnya.hulek kacang garam dan cabai.jangan lupa gula merahnya sekalian hingga halus.lupa bawangnya sekalian ya.tambahkan petis huleg hingga rata.tuang air secukupnya.

  5. 5

    Sambalnya udah jadi.sekarang kocok telur tambahkan garam sedikit.bisa langsung digoreng kalo aq tahu aq potong potong trz aq campur ditelurnya sekalian.baru aq goreng acak acak

  6. 6

    Tinggal tata dipiring urutannya.tahu telur sayuran sambal kacang kecap daun bawang dan bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktavia Permata Sari
Oktavia Permata Sari @mamahhumaira
pada
Madiun Jawa Timur
Perempuan Muda kelahiran taun 1996 yg masih belajar. Suka baking and cooking tp paling suka baking. Mencari ilmu yg berkrliaran di cookpad Dan mempelajarinya (recook) kemudian ditulis lagy (share)
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa