Bakso Ayam Wortel Keju, fav. Sikecil
Sebenernya ud pernah share bakso sblmnya, cm yg sblmnya bakso ayam tok, yg kedua bakso nya dicampur tofu wortel, dan kali ini kpgn bakso ayam, campur wortel & keju, sebisa mgkn masak apapun selipin sayuran d dlmnya, biar sehatnya dpt jg moms 😉
Bakso Ayam Wortel Keju, fav. Sikecil
Sebenernya ud pernah share bakso sblmnya, cm yg sblmnya bakso ayam tok, yg kedua bakso nya dicampur tofu wortel, dan kali ini kpgn bakso ayam, campur wortel & keju, sebisa mgkn masak apapun selipin sayuran d dlmnya, biar sehatnya dpt jg moms 😉
Cara Membuat
- 1
Masukan daging ayam giling k dlm food processor/blender hingga halus, tambahkan bahan lainnya, terakhir masukan wortel, aduk merata
- 2
Panaskan air & kaldu jamur sampai mendidih, lalu matikan kompor, cetak baso menggunakan 2 bh sendok, isi keju, klo ga mau pake isi bs lgsg dicetak dg kepalkan tgn, setelah semua adonan selesai, nyalakan kembali kompornya, masak dg api kecil saja sampai meletup kecil & bakso mengambang
- 3
Siapkan air es dlm wadah, lalu pindahkan bakso yg telah matang k wadah ini, diamkan sampai suhu ruang/hangat, angkat & tiriskan
- 4
Kuah : didihkan air, masukan punggung ayam yg sdh dibersihkan, diamkan sampai kaldu keluar, masukan bawang putih, garam, lada, kaldu jamur, test rasa, matikan kompor
- 5
Penyajian : rebus sawi sampai matang, siram tauge dg air panas, tata bakso d atasnya, siram kuah sesuai selera, taburi daun bawang, seledri & bawang goreng, siap disajikan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Pengen coba bikin bakso sendiri buat Qy 😘 Karena Qy suka ayam jadi bikin bakso ayam aja yg pasti Qy doyan plus ditambahin wortel biar sehat 🥕😛 Buat Biby, penyajian bakso-nya extra porsi, jadi di combine sama Tahu Walik Ayam Crispy yg udah aku posting di resep sebelumnya 😉 Kalo Qy suka makannya satu2 aja, bakso ya bakso... Tahu walik crispy-nya di cemilin langsung aja. Ga mau di campur-campur 😁 Bebas aja atur sesukanya yaaa! 😬
-
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Pengen makan bakso dan cilok, tapi kalo cilok doank kayak makan tepung (hehe), kalo beli bakso juga males (males keluar duit banyak, 😅😅😅). Akhirnya aq coba buat bikin bakso ayam ini, biar hemat bahan2 cilok aq pake juga. Aq tambahin rebusan wortel karna pernah juga ada yg bikin siomay pake udang dan wortel. Setelah dicoba, ternyata tekstur dan rasanya gak kalah seperti daging bakso seperti biasa. Yukk.. masak2 dimulai!! 😉
-
Bakso Ayam Wortel Isi Keju Bakso Ayam Wortel Isi Keju
Assalamualaaikum..Alhamdulillah akhirnya bisa posting resep disini. Semoga resep yg pertama ini bisa buat semangat untuk posting resep-resep lainnya
-
Bakso Ayam Wortel 😍 Bakso Ayam Wortel 😍
Awalnya ini resep tercipta karna temenku punya anak dan anaknya susaaaahhhhh banget makan apalg makan sayur duhhh kejar2an yg ada hehehe..karna anaknya suka sekali sama bakso yaudah jadinya saya yg puter otak karna temen saya udah galau tingkat dewa 7 turunan 7 tanjakan hahaha lebay yaa..Ok let's check this out bun...
-
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Dulu pas anak2 masih kecil, sekitar lebih dari dua belas tahun lalu, suka banget bikin ini. Kayaknya mereka juga lebih suka bakso ayam daripada bakso sapi. Awalnya saya bikin bakso ayam rambutan dengan menambahkan irisan bihun yang sudah direbus, daun bawang seledri , wortel potong dadu dan jamur kuping. Tapi anak2 komplain katanya baksonya jadi kasar gitu, hahaha.... Yasud saya modif pakai serutan wortel saja biar anak2 suka dan sumpah asli, ini enak banget loh 😘
-
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Buat bakso yang sudah ada kandungan sayurnya, salah satu alternatif untuk mereka yang susah makan sayur atau yang tidak suka dengan wortel.#PejuangGoldenApron3
-
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Bismillah.. bermula karena anakq raisa susah makan dan g mau makan sayur. kebetulan anaknya suka makan pentol jadi ya udah tak buatin cemilan bakso ayam sekalian dicampur wortel. Alhamdulillah anaknya suka bgt😊 g cuma anaknya yg suka abi sama umminya pun jg suka😁😁😁.Monggo dicoba ya ukhti😊😊😊
-
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Bakso itu salah satu makanan favorit keluarga,bbrp kali bikin blm ad yg pas. Kebetulan si bungsu lgi proses lepas ASI jd pengen buat bakso tidak sekedar enak tp jg sehat. Alhamdulillah ktmu rasa yg pas 😊Happy tummy happy family 😍#dirumahaja#ayammurah#enakdansehat
-
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Awalnya mau bikin bakso ayam..trs inget msh ada wortel, yo wis diajak aja ya...skalian biar ada sayurnya.. ini sy buat tujuannya utk makan siang anak gantheng.
-
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Dari dulu pngen banget bikin bakso, tapi males yg ribet2.. so.. simple banget bikinnya dan gak bnyak bahan juga. Kebetulan ada stok ayam di kulkas... 👩🍳👌 Yukk masaakk yuukkk... #OlahanBakso #AnekaBakso #OlahanAyam#AhlinyaAyam #OlahanAyamCincang
-
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Cemilan sehat dan simpel untuk si kecil.Bisa dijadikan olahan bakso bakar, disajikan dengan kuah bakso dan tahu ataupun disimpan untuk stok frozen.Selamat mencoba moms.
-
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Pengen buat bakso tapi gak punya coper dan nyoba pake blend .. ehh ternyata bisa 😂Alus pula baksonya .. sehat karena di tambah wortel ... endolita pokoknya ... 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar