Ayam suwir kondangan (resep Xander's Kitchen)
Saya suka makan ayam suwir, tapi belum pernah bikin sendiri. Buat makan siang di hari Minggu besok, saya pengen makan nasi santan plus ayam suwir. Akhirnya saya cari resep yang simpel dan jaminan enak. Dapat resep c Xander's kitchen ini, recook & modif sedikit supaya anak saya bisa makan juga 😊😊
Ayam suwir kondangan (resep Xander's Kitchen)
Saya suka makan ayam suwir, tapi belum pernah bikin sendiri. Buat makan siang di hari Minggu besok, saya pengen makan nasi santan plus ayam suwir. Akhirnya saya cari resep yang simpel dan jaminan enak. Dapat resep c Xander's kitchen ini, recook & modif sedikit supaya anak saya bisa makan juga 😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong-potong, beri garam, diamkan 30 mnt dalam kulkas. Goreng matang tapi jangan sampai terlalu kering. Suwir kasar.
- 2
Panaskan minyak (saya pakai sedikit minyak sisa menggoreng ayam). Tumis bumbu utuh sampai layu, tiriskan lalu haluskan bumbu.
- 3
Masak santan, bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai mendidih. Masukkan kecap asin, kecap manis dan ayam suwir, aduk rata. Masukkan garam dan gula secukupnya, tes rasa.
- 4
Masak sampai santan meresap. Sebelum diangkat beri perasan jeruk, aduk rata. Sajikan.
- 5
Catatan : resep aslinya semestinya masakan ini agak basah, tapi karena saya suka ayam suwir yang kering, jadi saya masak sampai santannya meresap semua.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Kondangan (resep xanderkitchen) Ayam Suwir Kondangan (resep xanderkitchen)
Source: xanderkitchenSebenarnya selama kondangan sy blm pernah nemuin menu ini sih 😁, berhubung saya penasaran,jd sy recook dan rasanya enak, cocok dimakan pakai nasi hangat. Terima kasih ci @xanderkitchen sdh share resep ini.
-
Ayam Suwir Kondangan Ala Xander's Kitchen Ayam Suwir Kondangan Ala Xander's Kitchen
Jum'at 1 November 2019Dulu pernah posting resep ayam suwir. Resepnya sy dapat dari uwa di Bandung. Kali ini bikin ayam suwir pakai resep xander's kitchen bumbunya ternyata beda, dan enaaak. Tambah nasi panas niqmaaat 😊Minggu ke 5#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2
-
Ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's Kitchen Ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's Kitchen
Mau buat masakan dari ayam, tp bingung dimasak apa ya yg gak mboseni hahaha. Nemu resep ci xander's Kitchen. Coba2 bikin.Setelah jadi, didiemin beberapa waktu, kok aku ngerasa kyk ada aroma masakan Padang ya haha😋😋. Bener deh kyk masakan Padang, ibuku jg bilang gtu. Wah jadi resep andalan ini👌👌. Makasih ci resepnya😍
-
-
Ayam suwir kondanganResep by Xanders kitchen Ayam suwir kondanganResep by Xanders kitchen
Resep dari ibu Xanders Kitchen, diresep menggunakan ayam kampung 1 potong. Ini aku hanya 4 potong ayam sayur yg dipotong 8 bagian. Jadi bahannya ngira2 aja takarannya. Alhamdulillah rasa tidak mengecewakan. Dan maaf tidak ada foto ditiap sesi masaknya ya
-
Ayam Suwir Kondangan ala Xander's Kitchen Ayam Suwir Kondangan ala Xander's Kitchen
Sebenernya aku jarang masak makanan bersantan walaupun penggemar berat nasi padang 🤭🤭 nah punya dada ayam dan udah cookmark resep wajib recook Xander's Kitchen ini, tergoda banget buat nyoba 😊 Hasilnya mantap, penghuni rumah pada nambah 🤩🤩 aku cuma pake setengah resep karena dada ayamnya setengah kilo, resep asli pakai 1 ekor ayam kampung. Mau setor juga buat olahan berbahan dasar santan yang tuan rumahnya Sumbar ☺️#CABEKU#bamasakjosantan
-
Ayam suwir kondangan ala x'ander kitchen Ayam suwir kondangan ala x'ander kitchen
Udah lama gak ke dapur... ini kedapur juga krn anak2 kangen minta dimasakin ayam suwir kondangan jadi aku recook resep xander kitchen ...suhu masak memasak.. yg terkenal di dunia persilatan....ciiiaaaatttt...( bayangin aja lagi masak sambil kungfu) 😂😂😂😂 aku tuuu #BanggaKirimRecook
-
Ayam suwir kondangan Ayam suwir kondangan
Resep asli diambil dari ci jun @xanders kitchen.. Ini ueenaaak banget ngabisin nasi apalagi kalau pakai bawang goreng. Ga pernah gagal kalau ikutin resep ci jun ini. Suami pun makan baru dua kali sampai habis padahal aslinya porsi ini bisa untuk 4 kali makan. Cobain yuk bun 😊
-
Ayam suwir kondangan Ayam suwir kondangan
Anak saya paling suka ricebowl2an, isi bebas yaaa gmn mood mamanya aja😁 kali ini saya pake ayam suwir manis gurih, rebus wortel dan brokoli, sama scrambled eggs... Anaknya makan dengan lahap, maminya senang🤗
-
Ayam suwir kondangan Ayam suwir kondangan
Ini resep dari @xanderskitchen yg wajib direcook.. Enaaakk bgt#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Untuk ikutan meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 dengan tema "Hidangan utama bancakan" saya masak Ayam Suwir Kondangan.Sumber resep: Xander's KitchenMantullll..., enak pisan ayam suwir kondangan ini, bikin boros nasi 😁, recomended wajib di coba resep ini.Semoga saya dapat hadiah bonusnya, saya pengen banget dapat bonus #OnlineClass#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Recook ayam kondangannya cc Xander's Kitchen...ini enaaaaak banget😍Kebetulan habis dikirimin mertua nasi kuning banyak banget nasinya jadi saya kolaborasikan sama ayam kondangan ini aja dan makin nikmat tentunya.Saya tuliskan resep aslinya ya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar