Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Blue band
  2. 7 buahtahu putih haluskan
  3. Tepung panir
  4. 2 butirtelur
  5. Seledri cincang
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 1 buahbawang bombay cincang
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. Merica
  12. 1 sdtgula
  13. 1/2 sdmgaram
  14. Royco
  15. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Peras tahu halus dengan kain bersih yg halus/saringan lembut agar airnya benar - benar hilang.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.lalu campur dengan tahu,tepung terigu dan bawang bombay.masukkan sebutir telur lalu aduk rata.

  3. 3

    Olesi loyang dengan blue band secara merata.masukkan adonan dalam loyang.kukus sekitar 45 menit.setalah itu angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Potong nuget tahu sesuai selera.

  5. 5

    Kocok sebutir telur.lalu tambahkan sedikit air dan kocok lagi.

  6. 6

    Celupkan nuget tahu dalam kocokan telur satu persatu.lalu gulingkan dalam tepung panir.memudian bekukan minimal setengah jam.kemudian siap digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cleo
cleo @cook_7726308
pada
Jawa

Komentar

Resep Serupa