Japchae Ala-Ala Korea
Bosen dengan bihun/soun goreng yang biasa ajah yuks kita buat yang kekinian. Japchae Ala-Ala Korea,,,, makanan ini favorite anak saya. Yang pastinya terbuat dari bahan ini halal & tidak memerlukan banyak bahan yang susah & tidak aneh aneh. Cocok buat hidangan sahur atau berbuka puasa.
#siapramadan
Japchae Ala-Ala Korea
Bosen dengan bihun/soun goreng yang biasa ajah yuks kita buat yang kekinian. Japchae Ala-Ala Korea,,,, makanan ini favorite anak saya. Yang pastinya terbuat dari bahan ini halal & tidak memerlukan banyak bahan yang susah & tidak aneh aneh. Cocok buat hidangan sahur atau berbuka puasa.
#siapramadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama yang dilakukan adalah rendam terlebih dahulu saounnya didalam air panas hingga mengembang, kemudian tiriskan dan sisihkan.
- 2
Celupkan sayur bayam dalam air mendidih, angkat dan sisihkan.
- 3
Rendam jamur kuping dengan air hangat, supaya mengembang & bersih, angkat iris tipis memanjang (kalau tidak suka jangan pakai jamur). Sisihkan
- 4
Selanjutnya untuk membuat tumisan, panaskan terlebih dahulu minyak.
- 5
Lalu masukan bawang putih hingga berubah warna dan aromanya harum.
- 6
Kemudian masukan daging sapi dan masak hingga matang
- 7
Masukan bawang bombay, wortel, paprika merah, daun kucai, paprika hijau, suun dan juga jamur kuping lalu tumis menggunakan api besar hingga mendidih.
- 8
Tambahkan bumbu seperti kecap asin, minyak wijen gula, garam, merica dan juga kecap manis lalu aduk hingga merata.
- 9
Selanjutnya taburi wijen dan sajikan selagi hangat.
- 10
Siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar