Japchae Ala-Ala Korea

Bosen dengan bihun/soun goreng yang biasa ajah yuks kita buat yang kekinian. Japchae Ala-Ala Korea,,,, makanan ini favorite anak saya. Yang pastinya terbuat dari bahan ini halal & tidak memerlukan banyak bahan yang susah & tidak aneh aneh. Cocok buat hidangan sahur atau berbuka puasa.
#siapramadan
Japchae Ala-Ala Korea
Bosen dengan bihun/soun goreng yang biasa ajah yuks kita buat yang kekinian. Japchae Ala-Ala Korea,,,, makanan ini favorite anak saya. Yang pastinya terbuat dari bahan ini halal & tidak memerlukan banyak bahan yang susah & tidak aneh aneh. Cocok buat hidangan sahur atau berbuka puasa.
#siapramadan
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama yang dilakukan adalah rendam terlebih dahulu saounnya didalam air panas hingga mengembang, kemudian tiriskan dan sisihkan.
- 2
Celupkan sayur bayam dalam air mendidih, angkat dan sisihkan.
- 3
Rendam jamur kuping dengan air hangat, supaya mengembang & bersih, angkat iris tipis memanjang (kalau tidak suka jangan pakai jamur). Sisihkan
- 4
Selanjutnya untuk membuat tumisan, panaskan terlebih dahulu minyak.
- 5
Lalu masukan bawang putih hingga berubah warna dan aromanya harum.
- 6
Kemudian masukan daging sapi dan masak hingga matang
- 7
Masukan bawang bombay, wortel, paprika merah, daun kucai, paprika hijau, suun dan juga jamur kuping lalu tumis menggunakan api besar hingga mendidih.
- 8
Tambahkan bumbu seperti kecap asin, minyak wijen gula, garam, merica dan juga kecap manis lalu aduk hingga merata.
- 9
Selanjutnya taburi wijen dan sajikan selagi hangat.
- 10
Siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada wulan mom aizifa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar