Ikan Kuthuk Saos tiram DaMuDza

Name: Ikan Kuthuk Saos tiram DaMuDza
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kuthuk; 1 cm jahe geprek; 300 cc air; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap; Secukupnya garam dan merica bubuk; Secukupnya minyak goreng; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah

DaMuDza (DApur umMU DZAkiyya) @DaMuDza

Setelah tadi postingan sebelumnya kepalanya saya pindang serani, nah ini bagian badan berdagingnya saya saos tiramin, biar Kiyya mau ikut makan.

Lebih banyak

Ikan Kuthuk Saos tiram DaMuDza

DaMuDza (DApur umMU DZAkiyya) @DaMuDza

Setelah tadi postingan sebelumnya kepalanya saya pindang serani, nah ini bagian badan berdagingnya saya saos tiramin, biar Kiyya mau ikut makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2 kgikan kuthuk
1 cmjahe geprek
300 ccair
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap
Secukupnyagaram dan merica bubuk
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu iris:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 ikan sesuai selera, cuci tiriskan, lalu goreng setengah matang, sisihkan.
2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu iris dan jahe geprek hingga layu
3

Masukkan saus tiram kecap merica, dan ikan yg sdh digoreng tdi, aduk hingga merata, lalu masukkan air dan garam, biarkan mendidih ikan matang dan kuah mengental, angkat sajikan.
4

Sajikan dengan nasi putih hangat.