Classic Onion Ring

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbawang bombay ukuran besar
  2. 1 sdtGaram
  3. 1 sdtLada bubuk
  4. 1 butirTelur ayam
  5. 1 sdmTepung terigu
  6. 3 sdmTepung beras
  7. 5 sdmTepung panko/tepung roti/parnir
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang bombay, potong melintang dan lepaskan lapisan-lapisannya sehingga berbentuk cincin.

  2. 2

    Untuk adonan basah: kocok lepas telur ayam, tambahkan garam dan lada. Capurkan dengan tepung terigu dan tepung beras.

  3. 3

    Untuk adonan kering: siapkan tepung panko ei wadah terpisah.

  4. 4

    Celupkan bawang ke adonan basah, lalu lapisi dengan adonan kering. Ulangi langkah sampai semua bawang terlapisi.

  5. 5

    Panaskan minyak. Untuk menggoreng gunakan api sedang, karena jika api terlalu besar akan cepat gosong. Tes minyak sudah cukup panas atau belum: minyak bergelembung-gelembung kecil.

  6. 6

    Goreng sampai warna coklat keemasan, angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayones.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusia Rumsari
Lusia Rumsari @luceelucia
pada
Depok-Duren Sawit
a wife, makeup artist, food enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa