Gangan Kulur/Gulai Kluweh
Karmila @cook_5352036
Cara Membuat
- 1
Kupas buah kluweh, cuci bersih rendam air sebentar.
- 2
Rebus kluweh sampai empok, angkat cuci dg air bersih tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, gula, micin aduk sampai harum sisihkan.
- 4
Masak santan dan buah kluweh bersama serai, laos, daun salam sampai mendidih smbil diaduk agar santan tidak pecah, kecilkan api sedang.
- 5
Masukan tumisan bumbu, aduk rata, koreksi rasa, kalau masih kurang bisa tambahkan masako atau royko.
- 6
Angkat dan hidangkan, kalau mau rasa pedas bisa tambahkan cabe pada bumbu halus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung
Nah bagi teman teman perantau yang jauh disana, rindu dengan masakan gangan belitung. Ini nih resepnya#5resepterbaruku
-
-
Gulai Gurame Gulai Gurame
Ada Gurame yang awalnya mau Saya olah menjadi Gurame Balado, mungkin lain kali yah. Karena paksu minta di bikinin Gulai gitu deh buat menu buka puasa Tarwiyah 😁
-
Gulai Gulai
Lama tidak turun ke dapur..Kangeeeennnn banget sama dapur... kebetulan lagi pengen banget makan sayur ini Gulai sapi. Bumbunya kumplit tapi sayur ini bisa juga menjadi soto dengan menghilangkan bumbu rempah2nya.. bagaimana selera kita saja. Sayur ini bisa dimakan dgn nasi, roti jala, atau lontong. ditemani dgn emping dan acar, emmm...nikmat sekali..
-
Gulai gurame Gulai gurame
Itu masih dalam teplon...belom masuk piring...masih belepotan..hhhaaa
-
Gulai Gurame Gulai Gurame
Minggu ini Cocomtang dengan Tim C yg baru ada program baru yaitu Cookies ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ). Aku coba Recook resep dari Bunda Rayyan #Cookies_BundaRayyan #CookpadCommunity_Tangerang
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/855635
Komentar