Peda Jagung Pipil Petai

Masakan rumahan ini yg jd favorit saya adalah ikan asin peda nya. Pernah jg saya dibungkusi masakan ini oleh teman, enaakk bgt rasanya. Akhirnya saya coba masak sendiri dan krn anak saya blm suka dgn pedas, jd cabai merahnya sedikit/kalo mau tdk pedas, buang bijinya dl yaa ^_^ . Sebenernya ini postingan lama, saya upload di fb tp tanpa resep. Nah, saya upload lg disini sekalian resep nya yaa..
Peda Jagung Pipil Petai
Masakan rumahan ini yg jd favorit saya adalah ikan asin peda nya. Pernah jg saya dibungkusi masakan ini oleh teman, enaakk bgt rasanya. Akhirnya saya coba masak sendiri dan krn anak saya blm suka dgn pedas, jd cabai merahnya sedikit/kalo mau tdk pedas, buang bijinya dl yaa ^_^ . Sebenernya ini postingan lama, saya upload di fb tp tanpa resep. Nah, saya upload lg disini sekalian resep nya yaa..
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak dlm wajan, setelah panas, masukkan bawang merah, bawang putih, salam, laos, tumis hingga wangi.
- 2
Setelah wangi, masukkan jagung manis yg sdh dipipil tadi, sampai berubah warna/kuning mengkilap, lalu masukkan petai, aduk rata.
- 3
Masukkan bumbu (garam, dll) lalu Jagung dan petai setelah rata diaduk, masukkan ikan asin peda yg sdh digoreng diawal tadi (oya, ikan asin peda bs dipotong sesuai selera ya, brgkali kebesaran/ingin potongan kecil). Aduk pelan2, krn peda mudah hancur, diamkan sebentar sampai bumbu meresap semua. Setelah tercampu rata, masukkan irisan cabe merah tadi, aduk sebentar saja, agar warna cabai tetap cantik. Matikan kompor, angkat dan sajikan. Hmmmm sedapnyaa... Selamat mencoba yaa...^_^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peda Jagung Petai Tumis Peda Jagung Petai Tumis
Menu yang bikin bakalan nambah porsi makan.. masih proses masak aja sudah harum kemana-mana, begitu matang langsung ambil nasi hangat.. yuks bikin menu ini juga. Praktiss dan endull.. #CocomtangPost_WarnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #Cabeku Rethz -
Tumis Peda jagung petai Tumis Peda jagung petai
makan peda pakai tumis genjer enak 🤤 bunci (bunda desi) -
Peda jagung manis & petai Peda jagung manis & petai
Salah satu menu favorite...mmmmm tiada tandingannya ^_^ Çumakhanım -
Tumis Peda Jagung Tumis Peda Jagung
punya ikan peda, bosen terus terusan di goreng akhirnya buat tumisan aja, tapi mau ngilangin asinnya peda. Ini tipsnya : bungkus peda dengan kertas koran dan rendam dalam air hangat suam kuku selama 10-15 menit Ayu Retno Ningsih -
Peda tumis jagung petai Peda tumis jagung petai
Makanan favorit di keluarga... jd coba share di sini dehhhh :) Zakiatun Nisa -
Tumis Peda Jagung Tumis Peda Jagung
Dah lama pgn bikin tumis peda jagung, kebetulan ada stok ikan asin dan memang beberapa hari ini nafsu makan lg menurun, makan ini jd lahap bgt.. aseliii 😊 feni restiana -
Tumis Peda Jagung Tumis Peda Jagung
Kangen makan peda .. mumpung WFH .. d resto beginian mah langka ya ...#cookpadcommunity_depok#tiketmasukgoldenapron3 Melyni -
Peda Jagung manis Peda Jagung manis
Misua pernah cerita, kalo dulu almarhumah mama pernah bikin ikan peda jagung enak banget. Berasa kode pengen makan peda. Jadi saya berusaha bikin supaya sedikit ngobatin kangen masakan mamah. Alhamdulillah hasilnya, comment nya enaaak cucokk.... Yuk coba bikin.... Aryesti Lasubu -
Tumis Peda Jagung Pedas Tumis Peda Jagung Pedas
Masakan andalan sepanjang masa. Menu yg bikin khilaf, ngabisin nasi, naekin berat badan 😆. Intan Kemalasari -
Tumis Peda Jagung Tumis Peda Jagung
Hari ini bikin menu yang menggugah selera. Dan pasti nya bakal habisin nasi SE magicom. Hehehe...Dan bikinnya pun tidak banyak-banyak hanya untuk sekali makan saja. Sarosa -
Tumis peda jagung petai Tumis peda jagung petai
Ini resep andalan nyokap kalo biasa masak peda, sekarang jadi andalan gw juga kalo lagi pengen makan enak n nikmat 👍🏻😻👌🏻 Prayuli Puspasari -
Peda kemul Jagung Peda kemul Jagung
Iseng bikin ikan asin peda dan jagung manis ternyata enak sensasi asin dan manis nya jagung jadi enak... Dapur Esmo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar