Oseng cumi asin tahu pedas

Name: Oseng cumi asin tahu pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus cumi asin; 1 bungkus tahu putih; Secukupnya lada; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus sambal (optional); 100 ml air putih; 10 bh cabe hijau besar; 5 bh cabe rawit merah; 2 bh tomat; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Mamih Shaza @Mamisha29

Cibinong

Masak cepat untuk berbuka puasa & pastinya enak donggg..
#siapramadan
#murahmeriah

Lebih banyak

Oseng cumi asin tahu pedas

Mamih Shaza @Mamisha29

Cibinong

Masak cepat untuk berbuka puasa & pastinya enak donggg..
#siapramadan
#murahmeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 bungkuscumi asin
1 bungkustahu putih
Secukupnyalada
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus sambal (optional)
100 mlair putih
irisBumbu
10 bhcabe hijau besar
5 bhcabe rawit merah
2 bhtomat
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tahu menjadi dadu, lalu goreng. Potong cumi menjadi 2 lalu rebus sampai mendidih agar bersih & tidak terlalu asin, kemudian goreng setengah matang. Tiriskan
2

Panaskan minyak secukupnya, tumis duo bawang dan cabai sampai harum
3

Masukkan air, saus tiram, lada, cumi & tahu. Aduk sampai rata
4

Terakhir masukkan tomat dan saus cabai (bila ingin lebih pedas). Masak sampai air berkurang dan bumbu sudah meresap semua. Sajikan & santap dengan nasi hangat