Kering Kentang Pedas Manis (Maknyus)

malam-malam suami bilang pengen sahur pakai kering kentang , langsung deh cus bikin .. ini sangat crispy loh 😉 beberapa jam kemudian tetap lezat dan maknyus disantap ❤️
Kering Kentang Pedas Manis (Maknyus)
malam-malam suami bilang pengen sahur pakai kering kentang , langsung deh cus bikin .. ini sangat crispy loh 😉 beberapa jam kemudian tetap lezat dan maknyus disantap ❤️
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, lalu cuci.
- 2
Iris tipis kentang, bentuk potongan sesuai selera, disini aku potongannya panjang. Ingat harus tipis supaya hasil nya kriuk kriuk gitu 😋 hasil potongan masukan ke dalam wadah berisi air hal ini supaya kentang tidak berubah warna menjadi coklat buram.
- 3
Tumbuk atau ulek bumbu bawang merah & putih cabai, gula merah, garam secukupnya
- 4
Panaskan minyak, tiriskan kentang dari rendaman air. jika minyak sudah panas segera masukan kentang tunggu sampai warna kecoklat-coklatan. Pastikan Kentang tidak lembek melainkan sudah crispy. Angkat.
- 5
Siapkan wajan untuk memasak, masukan bumbu halus dan gula merah secukupnya (sesuai selera) tambahkan penyedap rasa sedikit, jika sudah harum tambahkan air sedikit saja.
- 6
Masukan kentang yang sudah di goreng ke dalam wajan dan Aduk rata dengan bumbu halus yang ditumis, cicipi yah jangan lupa 🤗 kurang asin tambah garam dong.. kurang gurih tambah penyedap rasa.. 😋
- 7
Jika rasa sudah sesuai selera.. angkat dan sajikan dengan senyum penuh cinta 😎😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Ini kering kentang pertama buatan saya. Mama Nira -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Dalam rangka memasuki bulan ramadan yang sebentar lagi tiba, saya biasanya menyiapkan menu yang tahan lama untuk jaga² apabila nanti tidak sempat masak utk puasa atau ke siangan sahur (sahurnya mepet😀) gak ada salah nya kita persiapkan menu yg tahan lama seperti kering kentang pedas manis.Kering kentang pedas manis ini di gadoin aja enak, tambah nasi hangat ceplok telor dan sambal juga udah mantap!Sekalian untuk meramaikan challenge #PotBerbisik di Kombes 🤗 dengan tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama.#PotBerbisik_SambutRamadan#CookpadCommunity_Bekasi#KampoengRamadan_Bekasi#GA_TheNextlevel Rini Julia -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Ikut meramaikan 'Misi Pertama" dalam challenge Misi Seru Cookpad Ramadan 2022.Karena clue Misi ini yaitu makanan yang sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah, jadi saya buat Kering Kentang Pedas Manis.Kering Kentang memang favoritnya anak2 di rumah dan kebetulan ada sisa tempe 5 iris sisa bikin tempe tepung jadi saya campurkan saja dengan kentang 😁.Dan dalam rangka menyambut bulan ramadhan menu ini juga pastinya salah satu menu andalan untuk sahur dan berbuka ya karena awet dan tahan lama.Resep ini terinspirasi dari resep "Kering Kentang Pedas Manis" oleh Mba Rini juliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14840909Baiklah, berikut ini resepnya dengan beberapa penyesuaian bahan dan cara membuatnya.Selamat mencoba...#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
🌸 9 Juni 2018 🌸Adekku yg busui lagi gak puasa trus dia ngemilin kering kentang yg dibeli di tetangga. Itu kering kentang kaporit eh paporitku klo beli nasi kuning tetangga. Tp eikeee cuma kebagian sedikittt eiimm jd bikin aja deh kebetulan punya alat yg buat ngiris kentang biar tipis2 Maylisha -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Bikin kering kentang banyak rikues anak yang sedang di pondok. Untuk stok bulan puasa, katanya. Gak sempat foto cantik karena buru - buru dipacking dan dikirim. Ini kesukaan anak gede, pedes manis.Di resep saya bikin untuk porsi di rumah ya, taro di toples buat lauk saat sahur.#PotBerbisik_SambutPuasa#PekanPosbarLaukKering#CookpadCommunity_Bekasi#KampoengRamadhan Bubekitchen -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Bikin kering kentang request suami buat stok Ramadhan nanti buat lauk atau cemilan enak, tahan lama juga. Selamat menyambut Ramadhan yeorobun 🤗🤗 nnayoana -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Biasanya suka beli, tapi kali ini coba bikin sendiri. Kentang kering ini juga disebut kentang pengantin atau kentang mustofa.#5resepterbaruku lina wijayanti -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Ada sisa kentang di dapur langsung deh buat cemilan sehat yang cocok juga dibuat lauk makan. Vina Himatur -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Kesukaan my funny husband n my cutie princess... Gak pake tunggu besok, dalam hitungan jam aja dah amblas ... VKitchen -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Ketika kentang dirumah masih banyak😂. Vhisnu Budiyanti -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Selamat pagi..Satu lagi nih moms menu buat puasanya..Ini siap saji, tahan lama dan anti ribet..Pedes-pedes manis gurih..Top dehh 😁😁#antiribet#siapramadan#kentang #olahankentang #siapsaji #keringkentang#masakkentang #resepkentang #sisiliatarigan #kentangpedas #keripikkentang Sisilia Tarigan -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Dari dulu suka kering kentang ini dan baru akhir2 ini bisa buatnya sambil bawa hp hehe, bisa untuk camilan ataupun pendamping lauk moms KT Devi Jayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar