Kering Kentang Pedas Manis

Dalam rangka memasuki bulan ramadan yang sebentar lagi tiba, saya biasanya menyiapkan menu yang tahan lama untuk jaga² apabila nanti tidak sempat masak utk puasa atau ke siangan sahur (sahurnya mepet😀) gak ada salah nya kita persiapkan menu yg tahan lama seperti kering kentang pedas manis.
Kering kentang pedas manis ini di gadoin aja enak, tambah nasi hangat ceplok telor dan sambal juga udah mantap!
Sekalian untuk meramaikan challenge #PotBerbisik di Kombes 🤗 dengan tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama.
#PotBerbisik_SambutRamadan
#CookpadCommunity_Bekasi
#KampoengRamadan_Bekasi
#GA_TheNextlevel
Kering Kentang Pedas Manis
Dalam rangka memasuki bulan ramadan yang sebentar lagi tiba, saya biasanya menyiapkan menu yang tahan lama untuk jaga² apabila nanti tidak sempat masak utk puasa atau ke siangan sahur (sahurnya mepet😀) gak ada salah nya kita persiapkan menu yg tahan lama seperti kering kentang pedas manis.
Kering kentang pedas manis ini di gadoin aja enak, tambah nasi hangat ceplok telor dan sambal juga udah mantap!
Sekalian untuk meramaikan challenge #PotBerbisik di Kombes 🤗 dengan tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama.
#PotBerbisik_SambutRamadan
#CookpadCommunity_Bekasi
#KampoengRamadan_Bekasi
#GA_TheNextlevel
Cara Membuat
- 1
Setelah kentang di kupas dan di parut, cuci bersih kentang di air yg mengalir hingga air cucian bening.
- 2
Siapkan wajan, tuang minyak agak banyak lalu panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga terendam minyak yaa.., goreng hingga kering dan kecoklatan, angkat tiriskan.
- 3
Lanjut goreng tempe yg sudah di iris tipis hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bumbu yg sdh di haluskan dengan minyak secukupnya, masukan laos, jahe, daun salam, daun jeruk,dan gula merah, aduk rata. (Saya tambahkan sedikit cabai rawit iris)
- 5
Tambahkan air asam Jawa aduk rata, masak terus hingga tidak ada air lagi antara bumbu dan minyak terpisah,kemudiannberturut² masukan tempe dan kentang goreng nya aduk rata
- 6
Aduk rata, tambahkan garam,dan kaldu jamur, masak sebentar lalu matikan api. Kering kentang pedas manis siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Ikut meramaikan 'Misi Pertama" dalam challenge Misi Seru Cookpad Ramadan 2022.Karena clue Misi ini yaitu makanan yang sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah, jadi saya buat Kering Kentang Pedas Manis.Kering Kentang memang favoritnya anak2 di rumah dan kebetulan ada sisa tempe 5 iris sisa bikin tempe tepung jadi saya campurkan saja dengan kentang 😁.Dan dalam rangka menyambut bulan ramadhan menu ini juga pastinya salah satu menu andalan untuk sahur dan berbuka ya karena awet dan tahan lama.Resep ini terinspirasi dari resep "Kering Kentang Pedas Manis" oleh Mba Rini juliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14840909Baiklah, berikut ini resepnya dengan beberapa penyesuaian bahan dan cara membuatnya.Selamat mencoba...#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
🌸 9 Juni 2018 🌸Adekku yg busui lagi gak puasa trus dia ngemilin kering kentang yg dibeli di tetangga. Itu kering kentang kaporit eh paporitku klo beli nasi kuning tetangga. Tp eikeee cuma kebagian sedikittt eiimm jd bikin aja deh kebetulan punya alat yg buat ngiris kentang biar tipis2 Maylisha -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Biasanya suka beli, tapi kali ini coba bikin sendiri. Kentang kering ini juga disebut kentang pengantin atau kentang mustofa.#5resepterbaruku lina wijayanti -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Selamat pagi..Satu lagi nih moms menu buat puasanya..Ini siap saji, tahan lama dan anti ribet..Pedes-pedes manis gurih..Top dehh 😁😁#antiribet#siapramadan#kentang #olahankentang #siapsaji #keringkentang#masakkentang #resepkentang #sisiliatarigan #kentangpedas #keripikkentang Sisilia Tarigan -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Bikin kering kentang request suami buat stok Ramadhan nanti buat lauk atau cemilan enak, tahan lama juga. Selamat menyambut Ramadhan yeorobun 🤗🤗 nnayoana -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Video membuat Kering kentang pedas manis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/uUv7-vaEEMYYuk ikutan giveaway Dapur Adis x Cookpad dengan merecook resep ini. Untuk 3 orang pemenang akan mendapatkan :- Tempat bumbu lucu- Totebag cookpad- Gantungan kunci cookpad- Magnet kulkas cookpadInfo lengkap gimana cara ikut giveaway ini, ditonton di video youtube ya teman-teman!Happy recook!#dapuradis #keringkentang #keringkentangpedasmanis #keringkentangkriuk #resepramadhan Dapur Adis -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
pas banget mau kirim lauk kering ke kos anak, kering kentang pedas manis cocok banget sama tema"golden delight"ini kesukaan anakku banget, bakal sering bikin ini, bisa juga buat stok dirumah pas puasa , atau ide jualan, asli enak, bumbu gak ribet, top pokoknya👌#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Kesukaan my funny husband n my cutie princess... Gak pake tunggu besok, dalam hitungan jam aja dah amblas ... VKitchen -
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Dari dulu suka kering kentang ini dan baru akhir2 ini bisa buatnya sambil bawa hp hehe, bisa untuk camilan ataupun pendamping lauk moms KT Devi Jayanti -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Cocok untuk teman makan maupun sebagai cemilan Endah Cahya -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Ada sisa kentang di dapur langsung deh buat cemilan sehat yang cocok juga dibuat lauk makan. Vina Himatur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar