Panaskan Minyak goreng, jika sudah panas masukan ikan (pekasam) (saya dihancurkan karena mnurut saya lebih enak) jika gak dihancurkan juga gak papa

Setelah ikan (pekasam) dihancur kan segera Masukan bawang Merah dan Bawang putih serta Cabe Hijau besar (jangan nunggu ikan mateng baru dimasukan nanti matang nya tidak seimbang antara ikan dan bawang)

Masukan sdikit Vetsin

Jika warna sudah berubah agak kekuningan matikan Api dan Tiriskan

Siap hidangkan ditaburi sedikit lada di Atas nya