Chicken White Curry

IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #siapramadan

Masakan ini rasa nya pedas dari merica dan hangat dari jahe serta rempah rempah dan juga daun kari membuat rasanya enak 😍

Bagi yang gak bisa makan pedas nya cabe bisa jadi alternatif krn pedas nya ramah di lidah 😁

Selamat mencoba 😍

Chicken White Curry

33 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #siapramadan

Masakan ini rasa nya pedas dari merica dan hangat dari jahe serta rempah rempah dan juga daun kari membuat rasanya enak 😍

Bagi yang gak bisa makan pedas nya cabe bisa jadi alternatif krn pedas nya ramah di lidah 😁

Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 10 potongayam
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 sdmgaram
  5. Bahan B
  6. 1 ruasjahe (seukuran jari jempol)
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 sdtjinten
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdtadas manis
  11. 1 sdtmerica
  12. Bahan C
  13. 5 siungbawang merah
  14. 5 buahcengkeh
  15. 2 buahpekak
  16. 5 buahkapulaga
  17. 10 lembardaun kari
  18. 100 mlsantan instant
  19. 1 sdtgaram
  20. 1 sdtkaldu ayam (saya : royco)
  21. Secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali dan tiriskan. Blender bumbu B hingga halus

  2. 2

    Iris bawang merah dan siapkan bumbu rempah

  3. 3

    Tumis bawang merah, lalu masukan bumbu halus dan bumbu rempah, kemudian masukan daun kari masak hingga bumbu harum

  4. 4

    Lalu masukan ayam aduk rata, masak dengan api kecil sambil diaduk aduk, lalu masukan santan dan air aduk rata masak hingga ayam empuk lalu masukan bubuk kaldu dan garam, lalukan test rasa dan koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah matang ayam siap disajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Ketogenic food low carbs High fatResep non keto pun ada ☺️ lihat keterangan di resep nya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa