Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih dan daun salam hingga empuk.
- 2
Haluskan cabe merah, bawang merah 6 siung, bawang putih 1 siung hingga halus kemudian campurkan dengan cabe rawit yg digiling kasar.
- 3
Goreng ayam dan tahu bergantian, hingga kecoklatan. Sisihkan.
- 4
Tumis cabe,hingga setengah matang kemudian tambahkan asam jawa yg dilarutkan dengan air kaldu dari rebusan ayam.
- 5
Tumis cabe hingga matang, tes rasa. Matikan api kompor. Aduk cabe bersama ayam dan tahu. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8601933
Komentar
1 buah asam jawa, dilarutkan dg berapa ml air ya? saya baru belajar masak & belum pernah buat air asam jawa 🙈
Terima kasih banyak sebelumnya :)