Terong Raos Deudeuieun

Iskan Detia
Iskan Detia @iskandetia2888
Bandung

#MurahMeriah #SiapRamadan

Ini enak dan nasi dijamin nambah terus deh 😄 katanya ini tuh signature dishnya restoran apa gitu.

Semoga suka dan bermanfaat ya. Maaf fotonya kurang bagus, maklum udah maghrib 😆

#CookpadCommunity_Bandung

Terong Raos Deudeuieun

16 orang berencana membuat resep ini

#MurahMeriah #SiapRamadan

Ini enak dan nasi dijamin nambah terus deh 😄 katanya ini tuh signature dishnya restoran apa gitu.

Semoga suka dan bermanfaat ya. Maaf fotonya kurang bagus, maklum udah maghrib 😆

#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 buahterong, iris serong
  2. 2 buahcabai merah, iris serong
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 1/2 buahbawang bombay, cincang
  5. 3 buahcabai rawit, cincang
  6. 1paket tepung bumbu serbaguna
  7. 1 batangdaun bawang
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 3 sdmsaus tiram
  12. Garam
  13. Merica

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Larutkan sebagian bagian tepung bumbu serbaguna dengan air es, lalu buat menjadi adonan yang kental.

  2. 2

    Celupkan terong sampai rata. Lalu celupkan ke adonan tepung serbaguna yang kering.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng terong sampai kuning keemasaan. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bebawangan sampai harum.

  5. 5

    Lalu masukan cabe-cabean. Tumis sampai harum.

  6. 6

    Masukan terong. Aduk rata.

  7. 7

    Lalu masukam kecap dan saus tiram. Tambah garam dan merica bila perlu.

  8. 8

    Aduk rata. Masukan daun bawang. Aduk kembali.

  9. 9

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iskan Detia
Iskan Detia @iskandetia2888
pada
Bandung
I aspire to inspire before I expire 💕Semoga resepnya bisa dipraktekan dan bermanfaat ya 😙Cookpad UK Ambassador 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa