Telur Masak Ala Boh Manuk Peuleumak

MutiaPS @cook_11955008

Artinya kira-kira .. telur masak dalam kuah berlemak alias santan.. Alternatif memasak telur ..dan mencicipi cita rasa dari ujung barat nusantara..nggak bisa ke sana tp bisa mencicipi kulinernya.. siapa tau nanti bisa sampe ke sana 💖💖💖
#SiapRamadan
#MasakanAceh
#PekanInspirasi
#cookpadcommunity_Jayapura

Lebih banyak

Telur Masak Ala Boh Manuk Peuleumak

MutiaPS @cook_11955008

jayapura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrtelur
500 mlsantan
1 btgsereh, memarkan
3 bhcabe hijau, iris serong
1 bhtomat, belah 6
2 sdmminyak goreng
garam, gula, kaldu bubuk
2 sdmminyak goreng
Bumbu Halus :
4sg bawang merah
2sg bawang putih
1 sdtketumbar, sanggrai haluskan
1/2 sdtkunyit bubuk
1/4 sdtmeruca bubuk
1 bhasam kandis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2

Masukkan sereh, cabe hijau. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai mendidih. berikan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk sebentar
3

Matikan api. Pecahkan telur satu persatu dalam kuah santan, biarkan sampai setengah matang
4

Nyalakan api. Masak kembali. Masukkan tomat. Masak terus sampai telur matang sepenuhnya. Angkat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MutiaPS @cook_11955008

pada 14 Juni 2019 20.45

jayapura

suka sekali memasak biarpun bukan yg ahlimenurutku memasak itu adalah seni yang dimainkan oleh pencintanya... tidak peduli seperti apa akan diapresiasi yang penting sudah mengeluarkan segala kemampuan untuk mengolah dengan bahan yang ada dengan caranya sendiri..🙏🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Sereh Telur Ketumbar Santan Tomat Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya