Sosis Gulung Mie

Sebenarnya mau buat bola daging giling, cuma nggak ketahuan kalau udah expired. Padahal beli pas malam takbiran, eh tadinya mau buat pas hari selasanya, tapi karena keluarga besar mau silaturahim sekaligus rekreasi keluarga jadi ditunda… hufh nah pas rabu mau buat, terus ngecek kalau tanggalnya udah kelewat sehari. Daging gilingnya juga udah nggak berwarna merah seperti pertama beli, jadi kehitaman gitu. Yaudah deh buat yang lainnya ajah, dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada. Karena adanya sosis, telur, serta mie jadi terpikir buat sosis gulung mie. Kebetulan banyak anak-anak bocah pas lebaran di kampung, bisa jadi cemilan mereka kan. Oke ini ada resepnya juga, yah pasti gampanglah buatnya *hehe (Resep pernah di post di blog GAJASSIN)
Sosis Gulung Mie
Sebenarnya mau buat bola daging giling, cuma nggak ketahuan kalau udah expired. Padahal beli pas malam takbiran, eh tadinya mau buat pas hari selasanya, tapi karena keluarga besar mau silaturahim sekaligus rekreasi keluarga jadi ditunda… hufh nah pas rabu mau buat, terus ngecek kalau tanggalnya udah kelewat sehari. Daging gilingnya juga udah nggak berwarna merah seperti pertama beli, jadi kehitaman gitu. Yaudah deh buat yang lainnya ajah, dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada. Karena adanya sosis, telur, serta mie jadi terpikir buat sosis gulung mie. Kebetulan banyak anak-anak bocah pas lebaran di kampung, bisa jadi cemilan mereka kan. Oke ini ada resepnya juga, yah pasti gampanglah buatnya *hehe (Resep pernah di post di blog GAJASSIN)
Cara Membuat
- 1
Rebus Mie dengan air mendidih, lalu tiriskan.
- 2
Campurkan mie, bumbu Indmoie goreng, ½ sdm lada bubuk dan ½ sdm garam. Aduk hingga rata.
- 3
Gulung atau lilitkan mie yang telah diberi bumbu pada sosis.
- 4
Kocok telur dan tambahkan ½ sendok garam.
- 5
Celupkan sosis yang telah digulung mie ke dalam kocokan telur.
- 6
Lumuri sosis yang telah dicelupkan telur pada tepung terigu sajiku.
- 7
Siapkan penggorengan, panaskan minyak dan goreng sosis gulung mie sampai cukup kering dan kuning kecoklatan.
- 8
Angkat, dan sajikan dengan saus.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar