Milk Muffin with Raisins

Name: Milk Muffin with Raisins
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN A (ayak aduk jadi 1):; 160 gr Tepung segitiga; 1 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Soda Kue; 120 gr Chocochips campur Raisin (aku 100gr raisin); BAHAN B (campur jadi 1):; 55 gr Butter (lelehkan,diamkan suhu ruang); 100 gr Gula pasir butiran halus; 110 cc Susu cair / Yoghurt plain; 1 btr Telur; 1/2 sdt Essens Vanilla; 1/4 sdt Garam

Niar Amalia @amalianiar28

Bandarlampung

Baking sore2 cari cemilan yang bahannya simpel dan buatnya cepet, dapet resep satu ini cuss deh eksekusi resep dari master ci @tintinrayner

Lebih banyak

Milk Muffin with Raisins

Niar Amalia @amalianiar28

Bandarlampung

Baking sore2 cari cemilan yang bahannya simpel dan buatnya cepet, dapet resep satu ini cuss deh eksekusi resep dari master ci @tintinrayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

BAHAN A (ayak aduk jadi 1):
160 grTepung segitiga
1 sdtBaking Powder
1/2 sdtSoda Kue
120 grChocochips campur Raisin (aku 100gr raisin)
BAHAN B (campur jadi 1):
55 grButter (lelehkan,diamkan suhu ruang)
100 grGula pasir butiran halus
110 ccSusu cair / Yoghurt plain
1 btrTelur
1/2 sdtEssens Vanilla
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan2 A
2

Siapkan bahan2 B
3

Ayak,aduk rata bahan A
4

Campur semua bahan B
5

Buat lobang di tengah bahan A,tuang bahan B,aduk pake ballon whisk cukup sampai TERCAMPUR aja. Sisa tepung bergerindil biarin aja nanti lumer sendiri.. Ngaduk kebanyakan hasil muffin bantet keras ngaret..aku aduk bahkan ga ada 10x puteran
6

Tuang di cup muffin yah.. (aku cup bolkus soalnya cup muffinku besar jadinya paling cuma 4cup kalo pake bolkus bisa 12cup) Panggang 190-200 derajat 5 menit,turunkan 180 derajat untuk sisa menit selanjutnya (di ovenku total skitar 25 menit) suhu tiap oven beda2 ya, boleh lakukan tes tusuk
7

Setelah 15-20menit di dalam oven
8

Milk Muffin siap dinikmati 😋