Ayam bakar bumbu rujak(khas gandu magetan)
Diyah Ayu Aprillia @cook_16467310
Ayam bakar bumbu rujak(khas gandu magetan)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit
- 2
Tumis bumbu halus. Masukan daun salam daun jeruk sereh lengkuas jahe memarkan. Tambahkan 1 sact kaldu bubuk.
- 3
Tambah gula merah gula putih garam. Setelah bumbu mendidih masukan ayam. Lumuri dengan bumbu. Hinga meresap
- 4
Setelah meresap. Tiriskan ayam. Pada bumbu yang masih tersisa beri perasan jeruk nipis tambahkan kecap manis
- 5
Bakar ayam dengan di olesi sisa bumbu. Lebih enak lagi jika bakarnya dengan wajan yg terbuat dari tanah liat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8680458
Komentar