Sop ayam / sop tulang ayam / sop males / sop simpel

Ati Velayati
Ati Velayati @thyVel
Pojok kontrakan

Berhubung tulang belulang paska di protolin dagingnya sayang klo di buang,, soo kita buat sop ayam aja yaa mak,, sXan buat temen makan,, jgn lupa tambahin beberapa potong lagi tapi di protolin lgi aja dagingnya biar yg tulang ga malu sama yg dagingan (dagingnya masukin aja yaa mak sXan biar ada aksesoris dikit)😅😅😅😅

Sop ayam / sop tulang ayam / sop males / sop simpel

18 orang berencana membuat resep ini

Berhubung tulang belulang paska di protolin dagingnya sayang klo di buang,, soo kita buat sop ayam aja yaa mak,, sXan buat temen makan,, jgn lupa tambahin beberapa potong lagi tapi di protolin lgi aja dagingnya biar yg tulang ga malu sama yg dagingan (dagingnya masukin aja yaa mak sXan biar ada aksesoris dikit)😅😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2-3 orang
  1. Bahan :
  2. Beberapa potong tulang ayam
  3. 2 potongdaging ayam bag. dada
  4. Secukupnyasayur sop (cap bibi warung 😂) cuci bersih dan potong"aja semua mak, tapi pisah" yaa sayur kerasnya mak
  5. 1 buahtomat uk. S
  6. Bumbu :
  7. 2 ruas jarijahe di geprek
  8. 3 siungbawang putih uk. B di geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. Secukupnyalada bubuk (me : ladaku)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa ayam (me : royko)
  13. Secukupnyagula putih + vitcin bila suka (me : secuil secuil)
  14. Secukupnyabawang goreng siap pakai (me : cap alpa maret😂)

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Membuat kaldu ayam - rebus tulang ayam dan daging ayam sampai berbuih, buang air rebusan, cuci / bersihkan ayam, kemudian rebus kembali dengan air baru tambahkan daun salam + geprekan jahe + geprekan bawang putih. Rebus hingga keluar minyak pada ayam / kaldu keluar.. Masukan potongan wortel dan kentang + garam + royko + sedikit gula dan vitcin *koreksi rasa,, matikan kompor..

  2. 2

    (Nb. Bila tidak ingin langsung di nikmati atau di sajikan, usahakan jangan masukan sledri, daun bawang dan kol dulu yaa mak cz nanti mereka ikutan layu) tpi kalo mau langsung di nikmatin, masukin aja pas kompor mau dimatiin or pas baru di matiin jg gpp, nt tektur mereka ga terlalu lembek dan masih seger. **tambahkan sambel cengek / irisan rawit juga gpp mak biar lebih seger)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ati Velayati
Ati Velayati @thyVel
pada
Pojok kontrakan
Anak rantau yg nyelip di pojok kontrakan. Alat masak seadanya, lauk seadanya & masakanpun yaa cuma resep sebisanya🤭😂Sebelumnya maaf ga rajin post, karena yg di masak itu-itu aja🤭🤣🤣🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa