Semur Tahu Telur Ladzidz

Riana Ummu Fathurrahman
Riana Ummu Fathurrahman @ummu_azmi
Karawang

Simpel sekali masak dapat 2 menu sekaligus, bisa untuk menu berbuka dan sahur praktis
#siapramadan
#pekaninspirasi
#cookpadindonesia
#masakitusaya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 3 buahtahu kuning potong segitiga
  3. 100air
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu halus
  6. 3bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 1/2 ruasjahe
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. Bumbu pelengkap
  12. Laos
  13. Sereh
  14. Daun salam
  15. Kecap manis
  16. Garam
  17. Gula
  18. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur 20 menit, kupas kulit nya kemudian goreng, angkat sisihkan

  2. 2

    Tahu yang sudah di cuci san dipotong segitiga digoreng, setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan laos, daun salam, sereh dan air, setelah mendidih masukkan tahu dan telor, beri garam, gula, kaldu dan kecap, masak sampai air menyusut, cek rasa

  4. 4

    Setelah pas matikan kompor, angkat hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riana Ummu Fathurrahman
pada
Karawang
Pusing ketika buka kulkas banyak bahan masakan tapi tak tau mau dimasak apa, hampir setiap kali mau masak selalu bingung, alhamdulillah dengan gabung di cookpad rasa bingung tak ada lagi, banyak terbantu disini, belajar masak jadi lebih menyenangkan 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa