Sop Daging Sapi

Yuni Kristianti
Yuni Kristianti @cook_5409759

Siang panas2 pengen bikin sop daging dgn sayuran... Hasilnya bikin keringat netes full nikmat! Ditambah dgn sambal kecap.. hmmm...

Sop Daging Sapi

3 orang berencana membuat resep ini

Siang panas2 pengen bikin sop daging dgn sayuran... Hasilnya bikin keringat netes full nikmat! Ditambah dgn sambal kecap.. hmmm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 250 grdaging sapi haas dalam
  2. 3 buahwortel uk sedang
  3. 200 grkol
  4. 2 buahtomat
  5. 5 butirbawang merah
  6. garam, merica, pala dan penyedap (me Magic)
  7. 1 batangdaun pre dan sledri utk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus daging dalam air secukupnya hingga setengah matang, keluarkan lalu iris2 daging.. Rebus kembali hingga empuk. Bila air menyusut boleh ditambah lagi sesuai selera.

  2. 2

    Potong wortel dan kol dan tomat sesuai selera, sisihkan. Iris tipis daun bawang dan sledri.. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah sampai harum... setelah agak kecoklatan, masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan wortel, didihkan sebentar. Kemudian masukkan kol dan tomat. Bubuhi merica, garam, pala dan penyedap. Koreksi rasa..

  4. 4

    Terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong2, lalu taburi dengan irisan daun bawang dan sledri... Matikan api. Hidangkan panas2 dengan ditemani sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Kristianti
Yuni Kristianti @cook_5409759
pada

Komentar

Resep Serupa