Mangut Ikan Asap

16-05-2019
Resepnya hasil googling, ikan asap iwak manyung dan iwak Pe (Pari) banyak di jual di pasar daerah Semarang. Dan yg terkenal di Semarang adalah masakan mangut iwak asap.
Tahu bisa diganti dengan telur, tempe atau terong yaa.
Source : Diah Didi
#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#cookpadcommunity_jakarta
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Mangut Ikan Asap
16-05-2019
Resepnya hasil googling, ikan asap iwak manyung dan iwak Pe (Pari) banyak di jual di pasar daerah Semarang. Dan yg terkenal di Semarang adalah masakan mangut iwak asap.
Tahu bisa diganti dengan telur, tempe atau terong yaa.
Source : Diah Didi
#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#cookpadcommunity_jakarta
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Rebus ikan asap bersama jahe sebentar saja lalu tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- 2
Masukkan bumbu halus, cabe iris tumis sampai harum. Masukkan santan dan bumbu lainnya masak sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukkan ikan asap dan tahu. Masak sampai bumbu meresap gunakan api kecil. Koreksi rasanya, setelah hampir masak masukkan potongan petai. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan. Paling cocok disajikan bersama urap sayur. Ayo cek resep ini: Urap-Urap Surabaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8498316-urap-urap-surabaya?via=androidsharesheet&shared_at=1557842936
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar