CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mangut Ikan Asap
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
Jakarta Barat

16-05-2019
Resepnya hasil googling, ikan asap iwak manyung dan iwak Pe (Pari) banyak di jual di pasar daerah Semarang. Dan yg terkenal di Semarang adalah masakan mangut iwak asap.
Tahu bisa diganti dengan telur, tempe atau terong yaa.

Source : Diah Didi

#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#cookpadcommunity_jakarta
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

16-05-2019
Resepnya hasil googling, ikan asap iwak manyung dan iwak Pe (Pari) banyak di jual di pasar daerah Semarang. Dan yg terkenal di Semarang adalah masakan mangut iwak asap.
Tahu bisa diganti dengan telur, tempe atau terong yaa.

Source : Diah Didi

#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#cookpadcommunity_jakarta
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Mangut Ikan Asap

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
Jakarta Barat

16-05-2019
Resepnya hasil googling, ikan asap iwak manyung dan iwak Pe (Pari) banyak di jual di pasar daerah Semarang. Dan yg terkenal di Semarang adalah masakan mangut iwak asap.
Tahu bisa diganti dengan telur, tempe atau terong yaa.

Source : Diah Didi

#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#cookpadcommunity_jakarta
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

16-05-2019
Resepnya hasil googling, ikan asap iwak manyung dan iwak Pe (Pari) banyak di jual di pasar daerah Semarang. Dan yg terkenal di Semarang adalah masakan mangut iwak asap.
Tahu bisa diganti dengan telur, tempe atau terong yaa.

Source : Diah Didi

#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#cookpadcommunity_jakarta
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 5 potongikan asap (ibun pakai ikan cucut)
  • 4 buahtahu coklat segitiga belah 2
  • 6 buahcabe hijau besar, iris tipis
  • 6 siungbawang merah, iris tipis
  • 4 siungbawang putih, iris tipis
  • 2 lembardaun salam
  • 2 cmlengkuas
  • 1 papanpetai, kupas belah 2
  • Secukupnyagaram, gula dan bubuk kaldu
  • 1 sdmgula merah
  • 500 mlsantan (kara 65 ml+ air)
  • Bumbu halus :
  • 2 cmkencur
  • 1 cmkunyit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ikan asap bersama jahe sebentar saja lalu tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

    Foto langkah ke 1 dari resep Mangut Ikan Asap.
    Foto langkah ke 1 dari resep Mangut Ikan Asap.
  2. 2

    Masukkan bumbu halus, cabe iris tumis sampai harum. Masukkan santan dan bumbu lainnya masak sampai mendidih.

    Foto langkah ke 2 dari resep Mangut Ikan Asap.
    Foto langkah ke 2 dari resep Mangut Ikan Asap.
  3. 3

    Setelah mendidih masukkan ikan asap dan tahu. Masak sampai bumbu meresap gunakan api kecil. Koreksi rasanya, setelah hampir masak masukkan potongan petai. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan. Paling cocok disajikan bersama urap sayur. Ayo cek resep ini: Urap-Urap Surabaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8498316-urap-urap-surabaya?via=androidsharesheet&shared_at=1557842936

    Foto langkah ke 3 dari resep Mangut Ikan Asap.
    Foto langkah ke 3 dari resep Mangut Ikan Asap.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
pada 15 Mei 2019 21.42
Jakarta Barat
Impian kurus hobby makan 😎Instagram : tiek212
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Cabe Hijau Gula Merah Kencur Tahu Cokelat Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Pancong
  2. Puding Roti Matcha
  3. Tumis terong bulat
  4. Nugget Ayam ala Kanzler
  5. Jasuke Versi Diet
  1. Curing(cuanki kering)
  2. Pempek Tenggiri Asli Palembang Simple
  3. Abon Ayam
  4. Ayam Teriyaki ala Hokben
  5. Tumis nuget sosis saus tiram pedas
  1. Tahu isi (gehu)
  2. Kulit risol
  3. Mie goreng basah
  4. Bandeng Pete Kuah Kecap
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8697382
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close