Bolu Kukus Pisang Kopi

YulianaFull
YulianaFull @yulianafull
DKI Jakarta

Ini bikinnya asal cemplang cemplung doang bahannya juga seadanya. Rasanya lembut, anak umur setahun yang ga doyan pisang dan lagi ga doyan makan disuapin ini doyan.. Yeaaayy 😃

Bolu Kukus Pisang Kopi

Ini bikinnya asal cemplang cemplung doang bahannya juga seadanya. Rasanya lembut, anak umur setahun yang ga doyan pisang dan lagi ga doyan makan disuapin ini doyan.. Yeaaayy 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 50 mlevoo (minyak sayur)
  5. 1 sachetskm putih
  6. 1 sdmkopi hitam bubuk
  7. 1 sdtsp/ovalet/tbm
  8. 1/3 sdtbaking powder
  9. 1/3 sdtbaking soda
  10. secukupnyamargarin
  11. 150 mlair matang
  12. 1 sachetsusu bubuk
  13. 2 sdmmaizena
  14. 1 buahpisang ambon yang sudah matang kecoklatan kulitnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok hingga mengembang telur, pengembang, dan gula pasir.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan maizena.

  3. 3

    Campurkan skm dan kopi kedalam 150 ml air hangat, aduk rata dan saring.

  4. 4

    Sambil dikocok masukkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit bergantian dengan minyak sayur dan margarin cair.

  5. 5

    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan menggunakan garpu.

  6. 6

    Terakhir masukkan kopi susu dan aduk kembali dengan mixer.

  7. 7

    Tuang di loyang yang telah diolesi minyak sayur. Kukus di kukusan yang telah dipanaskan selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
YulianaFull
YulianaFull @yulianafull
pada
DKI Jakarta
hobi makan dan baru mencoba belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa