Foto resep Ayam goreng lunak bumbu opor

Ayam goreng lunak bumbu opor

Ayuni_red @cook_15901798

Suami selalu tertipu, dikira masakan bebek padahal ayam... tapi beneran rasanya seperti daging bebek

Suami selalu tertipu, dikira masakan bebek padahal ayam... tapi beneran rasanya seperti daging bebek

Ayam goreng lunak bumbu opor

Ayuni_red @cook_15901798

Suami selalu tertipu, dikira masakan bebek padahal ayam... tapi beneran rasanya seperti daging bebek

Suami selalu tertipu, dikira masakan bebek padahal ayam... tapi beneran rasanya seperti daging bebek

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 smketumbar
1 stkunyit bubuk
1/4 stjinten bubuk
Secukupnyamerica
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
2 lbrdaun jeruk purut
1 batangserai
1 ruas kecilkencur
4 butirkemiri
1/2 smgaram
1 bungkuspenyedap rasa (saya pake masako)
1 literair

Cara Membuat

1

Cuci bersih 1 ekor ayam kampung
2

Taruh di panci presto, masukan semua bumbu halus dan air
3

Masak dengan api sedang selama 3/4 jam
4

Matikan api, diamkan sampai dingin, sisihkan ayam ke wadah lain, siap digoreng (saya separuh saya goreng, separuhnya ditaruh di kulkas digoreng kapan saja)
5

Sisa air dalam presto dimasak sampai air habis, bisa untuk bumbu kuning
6

Silakan mencoba

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ayuni_red @cook_15901798

pada 14 Mei 2019 05.01

Komentar

Kata kunci

Opor Ayam Goreng Ayam Kampung Sereh Jeruk Purut Kencur Ketumbar Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya