Nikujaga

Masakan khas Jepang yang disukai anak-anak, karena rasanya gurih dengan kuah yang enak disruput..
Buat anak-anak yang susah makan sayur, masakan ini boleh dicoba, karena proses masak dengan api kecil yang cukup lama membuat bumbu dari saus khas Jepang meresap dalam kentang dan wortel.. yummy..
Nikujaga
Masakan khas Jepang yang disukai anak-anak, karena rasanya gurih dengan kuah yang enak disruput..
Buat anak-anak yang susah makan sayur, masakan ini boleh dicoba, karena proses masak dengan api kecil yang cukup lama membuat bumbu dari saus khas Jepang meresap dalam kentang dan wortel.. yummy..
Cara Membuat
- 1
Potong kentang kotak-kotak jangan terlalu kecil, karena klo terlalu kecil kuatirnya terlalu lembek, wortel potong spt sop, bawang bombay potong besar-besar, baby buncis bersihkan dan sisihkan
- 2
Kita siapkan sausnya, aduk rata dalam tempat sampai gula larut
- 3
Susun dalam panci berurutan, potongan kentang taruh paling bawang, atasnya wortel, lapis ketiga, terakhir daging cincang
- 4
Siram dengan saus, lalu tutup dengan alumunium foil.. cek sesekali, jika ada buih dari lemak, angkat dengan sendok, lakukan sesering mungkin spy hasilnya lebih enak, masak hingga 45 menit, jangan diaduk-aduk yaa 😊
- 5
Sementara nikujaga dimasak, kita didihkan air, rebus baby buncis 3 menit, angkat n rendam di air dingin spy proses masaknya berhenti, angkat n hidangkan dengan baby buncisnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar