Kering tempe kacang pedes manis

Bunda Rendhy Achmad
Bunda Rendhy Achmad @bundarendhy_1970
Bekasi

Di bulan puasa gini ...aq pilih masak yg simple atw yg awet bisa dikonsumsi bbrapa kali tanpa dipanaskan..kebetulan anak bontotku request masak kering tempe....jadilah cuss..siap siap eksekusi

#siapRomadon
#murahmeriah

Kering tempe kacang pedes manis

1 orang berencana membuat resep ini

Di bulan puasa gini ...aq pilih masak yg simple atw yg awet bisa dikonsumsi bbrapa kali tanpa dipanaskan..kebetulan anak bontotku request masak kering tempe....jadilah cuss..siap siap eksekusi

#siapRomadon
#murahmeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1/4 kgkacang tanah goreng
  3. 2 buahcabe merah (iris serong)
  4. 4 siungbawang putih (iris)
  5. 6 siungbawang merah(iris)
  6. 2 cmlengkuas(geprek)
  7. 2 batangsereh (bag.putih sj,dirajang)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2-3 kepinggula merah
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Minyak goreng
  12. Kaldu bubuk
  13. Air asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe tipis tipis memanjang kemudian goreng..sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampe harum,masukkan lengkuas dan daun salam

  3. 3

    Setelah daun salam layu masukkan irisan gula merah aduk aduk hingga menjadi karamel

  4. 4

    Setelah itu masukkan tempe dan kacang tanah yg sdh digoreng aduk sampe merata dgn bumbu dam gula karamel

  5. 5

    Setelah tempe cukup kering tambahkan gula pasir sebagai penguat rasa,air asam jawa dan kaldu bubuk.aduk aduk kembali..matikan api

  6. 6

    Test rasa..angkat sajikan...setelah dingin bisa dimasukkan dlm toples...bisa utk beberapa hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rendhy Achmad
Bunda Rendhy Achmad @bundarendhy_1970
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa