Haluskan jahe dan bawang (saya diparut), geprek serai. Masukan bumbu tsb ke dalam panci, masukan daging sapi yang sudah di cuci (utuh belum dipotong"), tambahkan garam dan merica secukupnya, kemudian masukan air secukupnya hingga daging terendam, lalu tutup pancinya.

Gunakan teori 5307 untuk merebus, rebus selama 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit, kemudian rebus kembali selama 7 menit.

Hasilnya terbukti empuk, dalamnya juicy banget karena saya langsung dipotong". Sebaiknya setelah proses perebusan, tiriskan dulu dagingnya kemudian potong-potong kecil sesuai selera.

Ambil air kaldu sedikit, tambahkan air biasa secukupnya, masukan potongan daging dan kentang, tambahkan bumbu sayur sop instan dan gula. Setelah kentang matang siap disajikan.