*ikan asin terong asam manis pedas*

Nania
Nania @cook_5863382
Subang

Punya ikan asin bawal udah lama nongkrong aja dikulkas,boleh pengasih jiran sebelah,baru di coba masak campur terong enak gk ya...😁mudah"n enak...(berharap)😋
Oh iya...bagi yg mau buat ini,ikan asin nya boleh di ganti sm ikan asin lain ya.
.??!!
#SiapRamadan
#AntiRibet

*ikan asin terong asam manis pedas*

8 orang berencana membuat resep ini

Punya ikan asin bawal udah lama nongkrong aja dikulkas,boleh pengasih jiran sebelah,baru di coba masak campur terong enak gk ya...😁mudah"n enak...(berharap)😋
Oh iya...bagi yg mau buat ini,ikan asin nya boleh di ganti sm ikan asin lain ya.
.??!!
#SiapRamadan
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ikan masin bawal
  2. 2 buahterong ungu
  3. 1 buahbawang merah besar(iris)
  4. 4 siungbawang putih(geprek)
  5. 23 buahchili padi hijau(potong 2 serong)
  6. 2 buahtomat (potong kotak kecil)
  7. 2 buahjeruk limau
  8. 1 sdtmasako ayam
  9. 2 1/2 sdmgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. Sejumputpenyedap rasa
  12. Sedikitair
  13. Minyak secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong"kecil ikan masin cuci bersih tiriskan,terong potong kotak kecil cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak secukup nya,goreng bawang merah putih sampai layu&harum,masukan ikan masin aduk tambah kan sedikit air aduk lagi smpai mendidih masukan terong aduk sampai terong setengah layu kemudian masukan chili&tomat aduk,tambah kan gula,masako,garam,dan air jeruk aduk rata,masak sampai chili&tomat layu...

  3. 3

    Selanjut nya matikan api,angkat,ikan masin terong siap di sajikan,agar terong warna nya ttp ungu masak pakai api yg besar ya..selamat mencoba..👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nania
Nania @cook_5863382
pada
Subang

Komentar

Resep Serupa