Asam manis pedas ikan asin
Asam manis pedas jukut pija, itulah sebutan untuk bahasa kutainya 🤭
Ada stok ikan asin yang nganggur, cusss dech d eksekusi jadi lauk favorit yang buat nafsu makan meningkat. Apalagi kalo pakai irisan cabe yang banyak 🤩
Saya pakai ikan asin tongkol, kalo mau yang lebih endull ikan asin gabus (ruan) donk, 😋😉
Yang paling sering di jual-jual di RM. Di kota Tenggarong adalah ikan asin gabus, pedasnya Maasyaallah pas sekali dipadupadankan dengan nasi hangat dan gangan labu be'santan 🤤
Note: ikan asin bisa di cuci atau di rendam biar gak terlalu asin dan harus di goreng kering2. Kalo sudah di masak ikannya jadi empuk koq.
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe22
#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#KulinerKutaiKartanegara
#OlahanIkanAsin
#KulinerKutai
#DionUliOnonSitap_AsamManisPedasIkanAsin
#AsamManisPedasJukutPija
#KhasKaltim
Asam manis pedas ikan asin
Asam manis pedas jukut pija, itulah sebutan untuk bahasa kutainya 🤭
Ada stok ikan asin yang nganggur, cusss dech d eksekusi jadi lauk favorit yang buat nafsu makan meningkat. Apalagi kalo pakai irisan cabe yang banyak 🤩
Saya pakai ikan asin tongkol, kalo mau yang lebih endull ikan asin gabus (ruan) donk, 😋😉
Yang paling sering di jual-jual di RM. Di kota Tenggarong adalah ikan asin gabus, pedasnya Maasyaallah pas sekali dipadupadankan dengan nasi hangat dan gangan labu be'santan 🤤
Note: ikan asin bisa di cuci atau di rendam biar gak terlalu asin dan harus di goreng kering2. Kalo sudah di masak ikannya jadi empuk koq.
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe22
#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#KulinerKutaiKartanegara
#OlahanIkanAsin
#KulinerKutai
#DionUliOnonSitap_AsamManisPedasIkanAsin
#AsamManisPedasJukutPija
#KhasKaltim
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya dan ikan asin yang sudah di goreng kering
- 2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah putih dan irisan cabe, lalu masukkan irisan tomat, aduk-aduk hingga layu dan harum. Jangan lupa masukkan garam dan gula.
- 3
Setelah itu masukkan ikan asin yang sudah di goreng, tambahkan air asam Jawa, aduk merata lalu tambahkan sedikit air.
- 4
Masak hingga semua bahan matang dan air sedikit menyusut, lalu hidangkan.
Resep Serupa
-
Asam manis pedas ikan asin tenggiri Asam manis pedas ikan asin tenggiri
Sebentar lagi bulan ramadhan tiba,biasanya klo sahur agak malas makan nya,nah klo ada masakan ikan asin ini,jadi semangat makan sahurnya,heheee.....boleh dicoba bunda..
-
-
Asam manis ikan asin Asam manis ikan asin
Sudah lama tidak masak ikan asin asam manis..Kebetulan ada stok ikan asin cuss lah masak 😃😁
-
Asam Manis Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin
Di daerah kalsel, masakan ini disebut iwak karing masak asam. Menu berbahan ikan asin ini sangat menggugah nafsu makan kita... Simple membuatnya dan enak rasanya.. Yuk di recook
-
Asam Manis Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin
Kalau sudah bikin asam manis ikan asin aduh masyaa Allah dimakan pake nasi hangat bisa lupa klu sudah habis 1/2 wakul nasi dan suka pengen nambah lagi.ini pake ikan asin biawan lebih enak lagi pake ikan asin haruan/ikan gabus ukuran besar dipotong jd kotak2#PejuangGoldenApron3#masaksimple
-
Asam Manis Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin
Masih dalam rangka edisi menghabiskan stok ikan asin sungai (ikan baung).
-
-
Asem manis pedas ikan asin Asem manis pedas ikan asin
Kalo di tempat saya sampit kalimantan tengah masakan ini lebih di kenal dengan nama cacapan asam. Kayaknya sama deh di daerah kalimantan lainnya. rasanya yg seger bikin gak cukup nasi panas sepiring tuk nemeninnya 😂😂
-
Asam Manis Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin
Hari ini suami request minta dibikinin asam manis ikan asin jadi lah cus langsung ke dapur buat masakin suami tersayang dan ini menu simple buat kita #siapramadhan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Asam manis ikan asin Asam manis ikan asin
Haaaaiiii kali ini saya mau share menu masakan yg bisa bikin 1magic hbs ya😂saking endulitaxa menu ikan asin selaalu mengugah selera yaaakkk. Saya pake ikan asin tenggiri yaak
-
Ikan Asin Asam Manis Pedas Ikan Asin Asam Manis Pedas
Dapat oleh-oleh dari Ernawati teman karib dari Amuntai Kabupaten Hulu Sungai Utara, ikan asin, baru ada kesempatan hari ini mengolahnya, tertarik pada resep Ikan Sepat Asin Asam Manis dari pak Hatta, saya menggunakan 1/2 ukuran resep yang ada, beberapa bahan diskip karena tidak ada, meski jenis ikan asinnya berbeda, namun hasil dari cooksnapnya ternyata memang enak, tentu akan lebih nyamleng rasanya bila bumbu lengkap. Terima kasih.
-
Asam Manis Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin
Kemarin dapat ikan asin kaget 😂😂Dibawain sma tetangga 1 plastik *mayan malam2 suami bkin sambel terong kok enak dimakan pake ikan asin wkwk kalo ikan asin yg bgni lngsung ingat resep warisan 🌟 resep legendaris emak, simple but so yummy. Semua bumbu cuma diiris aja, tumis2-cemplung2-jadi deh 😁 oya ini no foto stepnya, mohon maaf 🙏Cus resepnya 👇
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar