Rica Kerang Pedas
martha @martha_masak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, lalu rebus bersama jahe geprek kurleb 10menit lalu tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu halus, tumis dengan api sedang. tambahkan daun jeruk, serai dan jahe yg td untuk merebus kerang. tumis sampai harum.
- 3
Tambahkan air, kecap manis, gula pasir, aduk hingga rata lalu tes rasa.
- 4
Masukkan kerang yg sudah di rebus, lalu aduk2 kembali. biarkan sampai air menyusut (hampir habis) lalu matikan api.
- 5
Tumis kerang pedas siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica-Rica Kerang Dara Pedas Rica-Rica Kerang Dara Pedas
Sudah lama banget pengen masak kerang tapi baru kesampaian. Ke pasar nyari kerang kupas yg agak gede dan akhirnya nemu. Langsung eksekusi 👌#ricaricakerang#kerangdarapedas#olahankerangdara#masakanrumahan
-
-
Rica kerang hijau pedas Rica kerang hijau pedas
Suami hobi banget makan seafood jadi dari pada beli udh mateng harganya mahal cuma dapat 10 biji, kita beli 1 kg aja dapat banyak masak sendiri dong xixixi
-
Rica-Rica Menthok Pedas Rica-Rica Menthok Pedas
Gara-gara kemaren ibu beli rica-rica mentok dan rasanya pas banget. Jadi pengen bikin sendiri. Alhasil tadi shubuh-shubuh ke pasar buat beli mentok, dan harus antri ber jam-jam buat potongin mentoknya.
-
Rica - Rica Mentok Pedas Rica - Rica Mentok Pedas
Masak kesukaan suami, rasanya bikin minta lagi...lagi dan lagi (mantap abis)#SiapRamadan#JemputRejeki
-
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8738232
Komentar